أخبار

يمكن للموز الجديد أن ينقذ حياة الآلاف من الأطفال

يمكن للموز الجديد أن ينقذ حياة الآلاف من الأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يحتوي نوع الموز المطور الجديد على الكثير من البروفيتامين أ
تمكن الباحثون من زراعة الموز الخاص الذي يحتوي على الكثير من بروفيتامين أ. يمكن أن تساعد هذه ما يسمى بالفواكه المحصنة بيولوجياً في إنقاذ حياة مئات الآلاف من الأطفال الذين يموتون كل عام بسبب نقص هذا الفيتامين.

نجح العلماء في جامعة كوينزلاند للتكنولوجيا في إنتاج موزة تحتوي على الكثير من مادة البروفيتامين أ. نشر الأطباء نتائج دراستهم في مجلة Plant Biotechnology Journal.

يقوم الخبراء بتطوير أنواع جديدة من الموز
تمكن الباحثون في أستراليا الآن من زراعة موزة لحمية خاصة غنية بالبروفيتامين أ. يتم تحويل هذا بروفيتامين إلى فيتامين (أ) من قبل جسم الإنسان. تم تطوير الموز المحصن حيويًا باستخدام جينات الخبراء من أنواع الموز من بابوا غينيا الجديدة الغنية بالبروفيتامين A ولكنها تنتج فقط ثمارًا صغيرة. ويقول الأطباء إن هذه الجينات تم دمجها مع ما يسمى بكافنديش الموز ، وهو نوع عالي الأداء من الموز. تم تطوير الموز الجديد المعتمد حيويًا من قبل الباحثين على مدى السنوات العشر الماضية بمساعدة 7.6 مليون دولار في تمويل من مؤسسة بيل وميليندا غيتس.

زادت قيمة البروفيتامين A أكثر من الضعف
في الدراسة ، قدم الفريق نتائج من أدلة على تجربة ميدانية في أستراليا. في هذا ، كان الهدف هو تحقيق تركيز معين من بروفيتامين أ داخل الفاكهة. مع النوع الجديد من الموز ، لم يتحقق هذا الهدف فحسب ، بل تم تجاوزه ، كما يوضح مؤلفو الدراسة. تضاعف العلماء قيمة البروفيتامين أ أكثر من الضعف.

تم اختبار المئات من الاختلافات الجينية المختلفة
وأوضح الباحثون أنه على مر السنين ، تمكنا من تطوير موزة تتمتع بمستويات ممتازة من فيتامين أ. يعد تحقيق هذه النتائج العلمية معلماً هاماً في الجهود المبذولة لتوفير التغذية لبعض أفقر المجتمعات في أفريقيا. شرح الخبراء المئات من الاختلافات الجينية المختلفة في تجاربنا المعملية والميدانية في كوينزلاند حتى نحصل في النهاية على أفضل النتائج.

من المتوقع الآن أن تكرر التجارب الميدانية في أوغندا النتائج
تم إرسال الجينات المنتجة إلى أوغندا في أنابيب اختبار ، حيث تم إدخالها في الموز الأوغندي للتجارب الميدانية. ستكون المرحلة التالية تجارب ميدانية في أوغندا لتكرار النتائج. يقول الأطباء إن الموز المطبوخ هو عنصر أساسي في المناطق الريفية في أوغندا. يمكن أن يساعد الموز الغني بالبروفيتامين أ الأشخاص هناك على تحسين نظامهم الغذائي بشكل ملحوظ.

في أحسن الأحوال ، سيتم زراعة الموز الجديد بنجاح في أوغندا بحلول عام 2021
يقول المؤلفون إن ما يقدر بنحو 750.000 طفل يموتون من نقص فيتامين أ كل عام ، ويصاب مئات الآلاف من الأطفال بالعمى نتيجة لهذا النقص. وأوضح الباحثون أن هناك انخفاضًا كبيرًا في إمدادات فيتامين أ بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ستة أشهر وخمس سنوات في جميع أنحاء العالم. في أوغندا ، كان معدل انتشار الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين أ 20 في المائة في عام 2006. في عام 2011 زادت إلى 38 في المائة. وأوضح العلماء أن ما يُسمى بالموز المطبوخ في المرتفعات في شرق إفريقيا هو مصدر ممتاز للنشا ، ويتم حصاده باللون الأخضر ثم تقطيعه وتبخيره. لكن هذا النوع من الموز يحتوي على تركيز منخفض من المغذيات الدقيقة ، وخاصة بروفيتامين أ والحديد. يأمل الباحثون الآن في أن يتمكن الموز الأوغندي من زراعة الموز بنجاح بحلول عام 2021 على أقصى تقدير. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: لماذا يمنع الاطفال الرضع من شرب المياة ! (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Zerbino

    آسف لأنني لا أستطيع المشاركة في المناقشة الآن - ليس هناك وقت فراغ. سيتم إطلاق سراحي - سأعبر بالتأكيد عن رأيي في هذه القضية.

  2. Kuan-Yin

    انت لست على حق. دعنا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  3. Earwine

    ريفي ، وعلى الأرجح ، ليس في القمة.

  4. Hovsep

    آسف ، هذا لا يساعد. آمل أن يساعدوك هنا. لا تيأس.

  5. Nyasore

    لكن هل يمكننا إعادة صياغة ذلك؟

  6. Tad

    برافو ، تمت زيارتك بفكرة ممتازة



اكتب رسالة