أخبار

مستخلص البروكلي الطبيعي يخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري


يدرس المهنيون الطبيون آثار البروكلي على خفض مستويات السكر في الدم
في طفولتنا ، سمع الكثير منا بالتأكيد من آبائهم أنه يجب عليهم تناول خضرواتهم لأنهم يتمتعون بصحة جيدة للجسم. يود بعض الأطباء وصف الخضار مثل البروكلي لمرضاهم للسماح لهم بالاستفادة من الآثار الإيجابية. طور الباحثون الآن مسحوقًا من خلاصة البروكلي يمكنه خفض مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2 بنسبة تصل إلى عشرة بالمائة.

وجد العلماء في جامعة جوتنبرج في السويد في بحثهم أن المسحوق المطور حديثًا ، والذي يحتوي على خلاصة مركزة من البروكلي ، يخفض مستويات السكر في الدم بنسبة تصل إلى عشرة بالمائة لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. نشر الأطباء نتائج دراستهم في مجلة "Science Translational Medicine".

آثار مرض السكري من النوع 2
في الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، لا يستجيب الجسم للأنسولين ، الذي يتحكم عادة في مستوى الجلوكوز في الدم. يسبب تنظيم الأنسولين غير الطبيعي زيادة في مستويات السكر في الدم. وأوضح الخبراء أن هذا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بنوبات قلبية وعمى ومشاكل في الكلى لدى البشر. غالبًا ما يتناول الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 الميتفورمين ، مما يخفض نسبة السكر في الدم. ويضيف المؤلفان أن حوالي 15 بالمائة من المصابين لا يمكنهم استخدام هذا النوع من العلاج لأنه يمكن أن يؤدي إلى تلف الكلى.

يفحص الأطباء ما يقرب من 100 موضوع لدراستهم
توجد مادة تسمى sulforaphane بشكل طبيعي في براعم البروكلي. هذا السلفوريافان لديه القدرة على تقليل مستويات الجلوكوز في الجرذان المصابة بداء السكري. يحاول الباحثون السويديون الآن معرفة ما إذا كان نفس التأثير الإيجابي يحدث أيضًا في البشر. لهذا الغرض ، قام العلماء بإعطاء 97 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 جرعة مركزة من sulforaphane لمدة ثلاثة أشهر. تلقى بعض المواضيع وهمي فقط. وأوضح العلماء أن جميع الأشخاص باستثناء ثلاثة استمروا في استخدام الميفورمين. على الرغم من نقص الميتفورمين ، تمكن هؤلاء المشاركون من التحكم في حالتهم بشكل جيد نسبيًا.

يحتوي المسحوق الذي يتم تناوله يوميًا على سلفورافان من حوالي خمسة كيلوغرامات من البروكلي
كان تركيز السلفورافين الذي تم إعطاؤه أعلى بحوالي 100 مرة من ذلك الموجود بشكل طبيعي في البروكلي. كانت الكمية قابلة للمقارنة مع استهلاك حوالي خمسة كيلوغرامات من البروكلي يوميًا ، كما يوضح المؤلف أندرس روزنغرين من جامعة جوتنبرج.

من هم الأشخاص الأكثر فعالية مع المستخلص؟
في المتوسط ​​، تم تخفيض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص بنسبة عشرة في المائة عندما أخذوا خلاصة البروكلي. يقول الباحثون إن المستخلص كان أكثر فاعلية في المشاركين الذين يعانون من زيادة الوزن مع ما يسمى بالسكري غير المنتظم. تؤكد مؤلفة الدراسة Rosengren أن التأثيرات المرصودة كانت مرضية للغاية ، وسيكون التطبيق المستقبلي على المرضى مثيرًا للاهتمام للغاية. لقد وجدنا انخفاضًا في الجلوكوز بحوالي عشرة بالمائة ، وفقًا للخبير. هذا يكفي لتقليل المضاعفات في العين والكلى والدم.

كيف يؤثر الميتفورمين والكبريتافان على الجسم؟
أظهر البحث الإضافي أن كلا من الميتفورمين والسلفرافان يقللان من مستويات السكر في الدم ، ولكن بطرق مختلفة تمامًا. الميتفورمين يجعل الخلايا أكثر حساسية للأنسولين. يقول الباحثون إن السلفورافان يقلل من الجلوكوز عن طريق تثبيط إنزيمات الكبد التي تحفز إنتاج الجلوكوز.

يساعد خلاصة البروكلي في علاج مضاعفات الكلى
يفسر العلماء أن خلاصة البروكلي ليست تنافسية مع الميتفورمين ، ولكن هناك العديد من مرضى السكري الذين لا يمكنهم تناول الميتفورمين بسبب مضاعفات الكلى. بالنسبة لهؤلاء الأشخاص ، يمكن أن يكون خلاصة البروكلي بديلاً مثاليًا ، وفقًا للأطباء. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: إستشارى أمراض السكر: يوضح الارقام المثالية لمرضى #السكر (كانون الثاني 2022).