أخبار

الصحة: ​​شواء أفضل بدون ورق ألومنيوم سام: إليك كيفية ذلك


شواء بدون ورق ألومنيوم: أوراق و مقالي كبديل
ليس فقط اللحوم التي تم طهيها على الشواية لفترة طويلة. كما يتم إعداد الأطباق الجانبية بشكل متكرر. ولكن ما هي بدائل رقائق الألومنيوم ، على سبيل المثال لشوي جبن الأغنام المخلل؟ الطريقة الذكية لإعداد الخضار أو جبن الفيتا على الشواية هي أوراق طبيعية. ما عليك سوى لفه ووضعه على الرف. الروبارب أو الموز أو الملفوف أو أوراق العنب مناسبة لهذا الغرض. يمكن شراء أوراق الموز من المتاجر الآسيوية. إذا كانت الأوراق صلبة جدًا ، فهي تساعد على تسخينها في القليل من الماء الساخن لفترة قصيرة. هذا يجعلها ناعمة وأسهل للالتفاف حول الطعام.

البديل الآخر يمكن أن يكون الخضار بأنفسهم. على سبيل المثال ، الفلفل المجفف أو الطماطم أو الكوسة مناسبة للحشو. يمكن تعبئة السمك والبطاطس والخضروات جيدًا في ورق الخبز ثم شويها. بدلًا من تعبئة مكونات الشواء ، يمكنك وضع الخضار مثل الفطر الصغير وشرائح الكوسة والذرة والفلفل على أسياخ خشبية.

هناك أيضًا أواني شواء مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا وكذلك المقالي وأوعية الطبخ الصغيرة المصنوعة من الحديد الزهر والفولاذ المقاوم للصدأ. الميزة الكبرى: يمكن إعادة استخدامها. لا يحتاج الطعام المشوي إلا لفترة أطول قليلاً من صواني الألمنيوم.

ورق الشواء الخاص مناسب أيضًا. يجب أولاً وضع الورقة في ماء دافئ ثم لفها حول الطعام المراد شويها. ترتبط النهايات معًا بخيط ويمكن أن يبدأ الشوي. دكتور. كلوديا مولر ، bzfe

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: #مشروع قنبلة ارباح يحقق كل اسبوع #مشروناجح جدا. مشروع ماكينه لف ورق الفويل. (شهر اكتوبر 2021).