أخبار

نظام غذائي أبوي له تأثير على اللياقة العقلية للأبناء


المكملات الغذائية: تأثيرات ضارة على الأحفاد
تزايدت شعبية المكملات الغذائية لسنوات. يتم تصنيف بعضها على أنه nepp من قبل خبراء الصحة ، بينما ينصح البعض الآخر. ومع ذلك ، يجب عدم استهلاك الكثير منه - لا سيما من قبل الآباء المحتملين. لأن الاستهلاك المفرط لعوامل معينة يمكن أن يكون له تأثير سلبي واضح على اللياقة العقلية للنسل ، كما اكتشف العلماء الآن.

المخاطر الصحية من المكملات الغذائية
تزداد شعبية المكملات الغذائية. وفقًا للخبراء ، فإن بعض هذه الأمور منطقية كثيرًا ، ولكن بعضها يعاني من عيوب خطيرة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية. على سبيل المثال ، حذر المعهد الاتحادي للأدوية والأجهزة الطبية (BfArM) من المكملات الغذائية من الأرز الأحمر العام الماضي. كما أشار علماء أمريكيون إلى المخاطر الصحية المحتملة لهذه المنتجات. يلفت الباحثون الألمان الآن الانتباه إلى خطر محتمل آخر. وبناء على ذلك ، فإن الاستهلاك المفرط لبعض المكملات الغذائية يمكن أن يكون له آثار غير مرغوب فيها عبر الأجيال.

يؤثر نمط حياة الأب على القدرات المعرفية للنسل
يؤثر نمط حياة الأب على القدرات المعرفية للنسل - على الأقل في الفئران ، وفقًا للمركز الألماني لأمراض التنكس العصبي. V. (DZNE) في إصدار حالي.

تمكن العلماء في DZNE من إظهار أن نسل القوارض الذكور الذين تم تغذيتهم بنظام غذائي غني بحمض الفوليك والميثيونين وفيتامين B12 كان أداؤهم ضعيفًا نسبيًا في اختبارات الذاكرة.

يؤثر النظام الغذائي على ما يسمى بالأنماط اللاجينية للجينوم ، ويتم إعادة البرمجة هذه إلى الجيل التالي عبر الحيوانات المنوية.

إشارة إلى أن تناول تركيزات عالية من هؤلاء المتبرعين بالميثيل يمكن أن يكون له أيضًا آثار جانبية على البشر - على سبيل المثال بسبب الاستهلاك المفرط لمشروبات الطاقة أو أقراص حمض الفوليك.

نشر الباحثون نتائجهم في مجلة "الطب النفسي الجزيئي".

التأثير على نمو الطفل
أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن أنماط حياة الوالدين يمكن أن يكون لها تأثير على الأطفال.

في دراسة أجريت على الفئران من الذكور ، وجد باحثون أمريكيون أن النظام الغذائي للأب يحتوي على نسبة عالية من الدهون يمكن أن يؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائي للنسل.

في التجارب على الحيوانات ، هناك مؤشرات عامة على أن النظام الغذائي للأم وظروف معيشتها قبل الإخصاب ، ولكن أيضًا التأثيرات البيئية التي يتعرض لها الأب تؤثر على نمو الطفل.

إذا وضعت القوارض الذكور على نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، على سبيل المثال ، فإنهم ينقلون الميراث إلى ذريتهم لتطوير مرض السكري. أحد الأسباب المحتملة لمثل هذه الظواهر هو التغيرات الغذائية في مثيلة الحمض النووي للأب.

هذه هي ملاحق كيميائية صغيرة تقع على الجينوم وتتحكم في نشاط الجينات. إذا تم توفير زوائد الميثيل هذه بكميات كبيرة بشكل خاص من خلال الطعام ، فقد يؤثر ذلك على نشاط الجينات المتأثرة من خلال التغييرات في مثيلة الدنا.

تأثير الأطعمة الغنية بالميثيل
"لفترة طويلة ، كان من المفترض أن يتم حذف هذه العلامات الوراثية اللاجينية الأبوية عند اندماج الخلايا المنوية وخلايا البويضة" ، يشرح د. دان Ehninger ، قائد مجموعة البحوث في DZNE في بون.

ومع ذلك ، فمن المعروف الآن أن جزءًا من مثيلة الأب نجا من هذه العملية. عملت مجموعة Ehninger الآن مع زملاء البحث في Helmholtz Zentrum München والمعهد الفيدرالي للأدوية والأجهزة الطبية (BfArM) للتحقق مما إذا كانت هذه المعلومات الجينية ملحوظة أيضًا على المستوى المعرفي.

تحقيقا لهذه الغاية ، وضع العلماء الفئران الذكور على نظام غذائي غني بالمتبرعين بالميثيل والعوامل المساعدة في عملية التمثيل الغذائي للميثيل: أظهر هذا النظام الغذائي زيادة تركيزات الميثيونين وحمض الفوليك وفيتامين ب 12 والكولين والبيتين والزنك.

أعطيت مجموعة ثانية من القوارض الذكور نظامًا غذائيًا قياسيًا. بعد ستة أسابيع ، تم تزاوج الفئران مع الإناث وتم فحص النسل بعناية.

ضعف القدرة على التعلم
وقد وجد أن نسل الآباء الذين تم تغذيتهم مع المتبرعين الميثيل كان أداؤهم أسوأ في جميع اختبارات التعلم والذاكرة.

"حتى التغيير المؤقت في النظام الغذائي للأب يمكن أن يؤدي إلى نسل أقل قدرة على التعلم. كان هذا واضحا بشكل خاص في اختبار الملاحة. قال Ehninger "ضعف الذاكرة المكانية".

كانت هناك مخالفات ليس فقط في سلوك الحيوانات ولكن أيضًا في أدمغتها: في الحصين - منطقة دماغية مهمة للذاكرة - كانت الروابط العصبية تتفاعل ببطء نسبيًا مع المحفزات الكهربائية.

إشارة إلى أن قدرتها على التكيف - ما يسمى اللدونة العصبية - تم تخفيضها. في المقابل ، كان الجين "Kcnmb2" ، الذي يؤثر على هذه القدرة ، منخفض التنظيم.

عواقب ضارة من الاستهلاك المفرط للمكملات الغذائية
يعتقد Ehninger أن كل هذا هو فقط نتيجة التجارب على الحيوانات ، ولكن يمكن أيضًا أن يتعرض البشر لجرعات عالية من المتبرعين الميثيل. ينطبق هذا بشكل خاص على دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية ، حيث يكون تناول المنتجات المخصبة بحمض الفوليك شائعًا جدًا.

"من الموثق جيدًا أن نقص المتبرعين بالميثيل يمكن أن يكون له عواقب ضارة ، والتي يمكن منعها ببساطة وفعالية من خلال المكملات الغذائية المناسبة. ومع ذلك ، تشير دراستنا إلى أن الاستهلاك المفرط يمكن أن يكون له أيضًا عواقب سلبية.

في المستقبل ، يريد التحقيق في ما إذا كانت الخصائص اللاجينية تنتقل إلى الجيل التالي في البشر ومعرفة العوامل البيئية التي تؤثر عليهم.

هل يغير عمر الأب نمط مثيلة الحمض النووي وبالتالي تشكيل صحة الجيل القادم؟ هناك شيء واحد مؤكد بالفعل لـ Ehninger: "حتى الآن ، لم تلق آليات الوراثة اللاجينية حتى الآن اهتمامًا كافيًا".

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: يوم كامل من الاكل الصحي IIFYM (ديسمبر 2021).