أخبار

فقدان الوزن: تجعل منتجات الحمية قليلة الدسم فقدان الوزن أمرًا صعبًا وتعزز تراكم الدهون في الجسم


يؤدي الكثير من السكر في منتجات النظام الغذائي إلى مشاكل صحية
في الوقت الحاضر ، ينتبه معظم الناس لوزن الجسم الصحي. لهذا السبب ، يستهلك العديد من الذين يعانون من منتجات الحمية قليلة الدسم. لقد وجد الباحثون الآن أن العديد من هذه الأطعمة التي تحتوي على حمية غذائية قليلة الدهون ولكنها غنية بالسكر ويمكن أن تسبب مشاكل صحية. كما أن زيادة نسبة السكر تجعل من الصعب فقدان الوزن.

وجد باحثو جامعة جورجيا أن منتجات النظام الغذائي قليلة الدسم تحتوي عادة على الكثير من السكر ، مما يجعل من الصعب فقدان الوزن. حتى أن المستهلكين يبنون دهون الجسم بسهولة أكبر. أصدر الأطباء بيانا صحفيا حول نتائج دراستهم.

يمكن أن تتسبب منتجات النظام الغذائي في تلف الكبد والتهاب الدماغ
تحتوي العديد من الأطعمة التي تحتوي على حمية غذائية على القليل من الدهون ولكنها تزيد من كمية السكر. في دراستهم الحالية ، وجد الخبراء أن الفئران التي لديها نظام غذائي منخفض الدهون ولكن سكري للغاية تتطور دهون الجسم أكثر من الفئران التي لديها نظام غذائي متوازن. وأوضح الباحثون أن السكر الزائد في منتجات الحمية الغذائية يمكن أن يسبب مشاكل مثل تلف الكبد والتهاب الدماغ.

يمكن أن تؤدي الأطعمة الغذائية إلى السمنة
يقول الأطباء إن معظم منتجات الحمية الغذائية قليلة الدسم تحتوي على كمية متزايدة من السكر. تعطي هذه المنتجات الانطباع بأنها صحية لجسم الإنسان. ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أن هذه الأطعمة تتلف الكبد ويمكن أن تؤدي أيضًا إلى السمنة ، كما يوضح المؤلف البروفيسور كرزيستوف تشاجا من جامعة جورجيا.

تم تقسيم حيوانات الاختبار إلى ثلاث مجموعات
تم تقسيم الحيوانات في التجربة إلى مجموعات مختلفة مع أنظمة غذائية مختلفة. شملت هذه المجموعات: قليل الدسم والسكر ، قليل الدسم وعالي السكر ، واتباع نظام غذائي عادي ومتوازن. قام الفريق الطبي بفحص كيفية تأثير هذه الأشكال من التغذية على الوزن ومحتوى الدهون والصحة.

لوحظ تراكم كبير لدهون الكبد
وزادت المجموعتان اللتان تستهلكان كميات كبيرة من السكر بشكل كبير من مستويات الدهون في الكبد ووزن الجسم والدهون في الجسم. كانت هذه القيم في بعض الأحيان أعلى مرتين مقارنة بالحيوانات في المجموعة المتوازنة. وأكد الباحثون أن تراكم دهون الكبد يثير القلق بشكل خاص لأنه يسبب نفس القدر من الضرر الذي تسببه مدمني الكحول.

يؤدي النظام الغذائي غير المتوازن إلى تورم مزمن في الأمعاء
كما تسبب النظام الغذائي غير المتوازن في تورم مزمن في الأمعاء والدماغ. وأوضح العلماء أن الضغط الإضافي على الدماغ تسبب في تلف يعيق ما يسمى بخط الاتصال بين الأمعاء والدماغ. عادة ما يعطينا هذا الخط من التواصل الشعور بالامتلاء.

يبدو أن الضرر الذي تم العثور عليه طويل الأمد
يعتقد الباحثون أن تغيرات الدماغ الناتجة عن النظام الغذائي غير المتوازن يمكن أن تكون ذات طبيعة طويلة المدى. من غير المعروف حتى الآن ما إذا كان يمكن عكس الآثار التي تحدث من خلال نظام غذائي متوازن.

النظام الغذائي قليل الدهون يؤدي إلى زيادة إنتاج الدهون في الجسم بشكل ملحوظ
ويقول الخبراء إن ما يبعث على القلق حقًا بشأن النتائج التي تم العثور عليها هو الزيادة الكبيرة في إنتاج دهون الجسم في الفئران وفقًا لنظام غذائي قليل الدسم. في الواقع ، لم تستهلك هذه الحيوانات سعرات حرارية أكثر بكثير من الفئران بنظام غذائي متوازن. وأوضح الباحثون أنهم كانوا بحاجة إلى أقل من نصف السعرات الحرارية لبناء نفس كمية الدهون في الجسم. وبعبارة أخرى ، كان إنتاج الدهون في الجسم مرتفعاً. اكتسبت الحيوانات الوزن ودهون الجسم بسهولة أكبر عند استهلاك منتجات النظام الغذائي قليلة الدسم. تؤدي زيادة رواسب الدهون الناتجة في الكبد بدورها إلى مشاكل صحية خطيرة ، مثل زيادة خطر الإصابة بأمراض خطيرة في الكبد. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: اخيرا, نظام غذائي متكامل لخسارة الوزن بابسط الطرق, خس في بيتك (شهر اكتوبر 2021).