أخبار

دراسة: كؤوس النبيذ الأكبر تجذبك تلقائيًا إلى استهلاك المزيد


أكبر كؤوس النبيذ تجعلنا نشرب أكثر
هل يحدث فرقا سواء شربنا النبيذ من كوب كبير أو أصغر؟ لقد وجد الباحثون الآن أنه عندما نستخدم كوبًا كبيرًا ، فإننا نشرب المزيد من النبيذ. سيؤدي التخلص من أكواب النبيذ الكبيرة إلى تقليل استهلاك الكحول تلقائيًا ومنع الإفراط في تناول الكحول في صباح اليوم التالي. لذلك إذا كنت ترغب في تقليل استهلاكك للكحول ، فعليك ببساطة شراء نظارات أصغر.

إذا فكرت يومًا في طرق تقليل عادات الشرب لديك ، فقد تكون هناك خدعة بسيطة قد تهمك. وجد علماء من جامعة كامبريدج المعترف بها الآن أنه عندما نستخدم نظارات أكبر ، فإننا نشرب بشكل عام أكثر عندما نشرب. ينطبق هذا أيضًا إذا كان حجم الكحول في كوب صغير وكبير هو نفسه. نشر أطباء ما يسمى بوحدة السلوك والبحوث الصحية (BHRU) في جامعة كامبريدج أحدث نتائج دراستهم في المجلة الإلكترونية "Bio Med Central" (BMC).

تزيد مبيعات النبيذ بنسبة عشرة بالمائة تقريبًا من خلال أكواب أكبر
أظهرت التجربة في حانة أن الناس يشربون أكثر من أكواب النبيذ الكبيرة. سكب موظفو البار نفس كمية النبيذ في أكواب مختلفة الحجم. ووجد الباحثون أن المبيعات زادت بنسبة 10 بالمائة تقريبًا عند استخدام نظارات أكبر. يقول العلماء إنه يبدو أننا نشرب بشكل أسرع عندما نستخدم كوبًا كبيرًا لأن دماغنا يتم خداعه ويعتقد أن هناك المزيد من السوائل لاستهلاكه. لهذا السبب ، يجب أن تكون جميع كؤوس النبيذ تحت حجم معين ، كما يضيف الخبراء.

لا تتغير المبيعات عند استخدام النظارات الصغيرة بشكل خاص
في التجربة ، تم تقديم النبيذ في أجزاء من 125 مل و 175 مل. ولكن يتم استبدال النظارات المستخدمة كل أسبوعين. تحول الخبراء بين زجاج قياسي بحجم 300 مل وزجاج أكبر (370 مل) وزجاج صغير (250 مل). زادت المبيعات بنسبة 9.4 في المائة عند استخدام النظارات الكبيرة. ويقول العلماء إنه عندما تم استخدام النظارات الصغيرة ، ظلت المبيعات دون تغيير. وأوضح الأطباء أن زيادة حجم كأس النبيذ دون زيادة كمية النبيذ التي يحتوي عليها تجعل الناس يشربون أكثر.

هل تغير النظارات الكبيرة إدراكنا لكمية النبيذ؟
ليس من الواضح لماذا كان لحجم الزجاج تأثير كبير على الكمية المستهلكة. أحد الأسباب يمكن أن يكون أن النظارات الكبيرة تغير تصورنا لكمية النبيذ ، ثم نشرب بشكل أسرع ونطلب المزيد من النبيذ ، كما يتوقع الباحثون. من المثير للاهتمام ، مع ذلك ، أنه لم يتم العثور على أي تأثير معاكس عندما قدم الباحثون في كؤوس النبيذ الصغيرة. لذا تقترح الدراسة أنه يجب تجنب استخدام أكواب النبيذ الكبيرة. يضيف الأطباء أنه يمكن للناس ببساطة تقليل الكمية المستهلكة.

يزيد استهلاك الكحول من خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة والسرطان
وأكد العلماء البريطانيون أننا من الواضح أننا بحاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذا التأثير. ولكن بعد ذلك ، إذا لزم الأمر ، يمكن تنفيذ تدابير لمواجهة هذا التأثير ، كما يقول الخبراء. على سبيل المثال ، قد تتضمن متطلبات الترخيص لتقديم الكحول أن تكون جميع كؤوس النبيذ أقل من حجم معين. ويوضح الأطباء أن الأدلة المتزايدة تشير إلى أن حتى الشرب المعتدل هو عامل خطر مهم لأمراض مثل السمنة ومشاكل القلب والسرطان. يبحث المتخصصون في مجال الصحة باستمرار عن طرق ووسائل جديدة للحد من استهلاكنا للكحول. في الواقع ، يمكن منع حوالي 24000 حالة سرطان كل عام في المملكة المتحدة وحدها إذا لم يشرب أحد الكحول ، كما يقول الأطباء. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: صنع الڤودكا الاوكرانية في المنزل من القمح و السكر. الجزء الاول (شهر نوفمبر 2021).