أخبار

يعزز هذا البروتين تكوين العظام ويقلل من تراكم الدهون


عظام أقوى و دهون أقل: تم تحديد بروتين استقلابي جديد

يعاني حوالي ستة ملايين شخص في ألمانيا من هشاشة العظام. يصاحب هذا المرض ، المعروف أيضًا باسم "فقدان العظام" ، تراكم الأنسجة الدهنية. حدد الباحثون الآن بروتينًا يعزز تكوين العظام وفي نفس الوقت يقلل من تراكم الدهون.

واحدة من أكثر الأمراض شيوعًا في جميع أنحاء العالم

وفقا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، هشاشة العظام هي واحدة من الأمراض العشرة الأكثر شيوعا في جميع أنحاء العالم. يعاني منه حوالي ستة ملايين شخص في ألمانيا وحدها. يؤثر المرض بشكل رئيسي على كبار السن ، وخاصة النساء. الرجال أقل تأثرا نسبيا بفقدان العظام. غالبًا ما يصاحب هشاشة العظام تراكم الأنسجة الدهنية. حدد باحثون ألمان الآن بروتينًا يعزز تكوين العظام ويقلل في الوقت نفسه تراكم الدهون.

زيادة فقدان العظام وتقليل تراكم العظام

عندما تنكسر العظام تحت ضغط طبيعي أو إصابات طفيفة ، يتحدث المرء عن هشاشة العظام أو "فقدان العظام".

يؤدي هذا المرض إلى زيادة فقدان العظام ، وفي الوقت نفسه يقلل من تراكم العظام. ونتيجة لذلك ، تصبح العظام فاسدة بشكل متزايد ويمكن أن تنكسر بسهولة أكبر.

يعتمد تكوين العظام والدهون بشكل كبير على بعضها البعض. يتكون النسيجان من الخلايا السلفية الشائعة ، والتي تسمى بالخلايا الجذعية الوسيطة. يمكن أن تتطور هذه إلى خلايا بناء العظام أو إلى خلايا دهنية.

العوامل التي تدعم تكوين الأنسجة الدهنية تمنع في نفس الوقت تراكم العظام وبالتالي تقلل من جودة العظام. تحديد هذه العوامل مهم من أجل تطوير طرق جديدة لعلاج هشاشة العظام أو السمنة.

تحسين جودة العظام

وفقًا لرسالة ، حدد علماء من جامعة الطب في لايبزيغ ومستشفى جامعة دريسدن الآن بروتينًا جديدًا يتحكم في هذا التفاعل بالضبط.

كما تظهر نتائج البحث المنشورة في مجلة "Science Translational Medicine" ، فإن البروتين (CD90 / Thy-1) يدعم تكوين العظام وفي نفس الوقت يمنع تكوين الأنسجة الدهنية.

وفقا للمعلومات ، فإن الفئران التي تفتقر إلى هذا البروتين في الواقع لديها جودة عظام رديئة بشكل ملحوظ وتصبح أكثر بدانة.

تمكن الباحثون أيضًا من إظهار أن المرضى الذين يعانون من انخفاض جودة العظام ، ولكنهم يعانون أيضًا من زيادة الوزن ، لديهم مستوى مصل أقل بكثير من هذا البروتين CD90 / Thy-1 من الأشخاص الأصحاء.

مزيد من الدراسات تظهر الآن ما إذا كان يمكن استخدام هذا العامل كهيكل جديد مستهدف لتحسين جودة العظام في زيادة الوزن أو كعلامة للتشخيص المبكر لفقدان العظام.

منع هشاشة العظام

وفقًا لخبراء الصحة ، يوصى عمومًا بالوقاية من هشاشة العظام قبل تقلص العظام. أفضل حماية ضد المرض لا تزال أسلوب حياة صحي ، والذي يتجنب على الأقل عوامل الخطر المؤثرة.

يمكن أن تساعد ثلاثة تدابير على وجه الخصوص في منع فقدان العظام أو تأخيره على الأقل: اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم وممارسة التمارين الرياضية بانتظام وكمية كافية من فيتامين د.

من أجل تقوية العظام ، من المهم بشكل خاص استهلاك الكالسيوم الكافي - وهذا في سن مبكرة. تم العثور على هذا المعدن في العديد من الأطعمة.

غالبًا ما يتم تمييز منتجات الألبان كمصادر جيدة للكالسيوم. ومع ذلك ، تشير "مجموعات المساعدة الذاتية لهشاشة العظام Dachverband e.V." (OSD) على موقعها الإلكتروني إلى أن "ارتفاع نسبة البروتين في النظام الغذائي يؤدي إلى فقدان الكالسيوم".

وقال الخبراء: "إن الاستهلاك المتكرر للبروتينات الحيوانية من خلال منتجات الألبان والبيض واللحوم يؤدي إلى تحمض مزمن للكائن الحي".

ولذلك فمن المشكوك فيه ما إذا كانت منتجات الألبان هي حقا تعزيز الصحة وموردي الكالسيوم الأمثل.

وفقًا لخبراء آخرين ، يجب امتصاص المعدن المهم بشكل أفضل من خلال الخضار مثل البروكلي أو الشمر أو اللفت أو المكسرات أو منتجات الصويا أو المياه المعدنية التي تحتوي على الكالسيوم.

احذر من فوسفات الكالسيوم المفترس. يمكن العثور على هذا بشكل خاص في النقانق أو في مشروبات الكولا أو المواد الحافظة للوجبات الجاهزة.

توريد فيتامين د وممارسة الرياضة بانتظام

فيتامين د مهم للغاية لمنع هشاشة العظام.

يتم إنتاج ما يسمى بفيتامين الشمس من قبل جسم الإنسان نفسه عندما يكون هناك ما يكفي من التعرض لأشعة الشمس ، ولكن قد يكون من الضروري تزويد فيتامين د بشكل مصطنع مع تعرض منخفض لأشعة الشمس.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا تكون الأنشطة الرياضية مفقودة. لأن الحركة الكافية تمكن العظام من تخزين الكالسيوم على النحو الأمثل.

وفقًا لخبراء الصحة ، يجب توخي الحذر لاختيار الرياضات التي تضغط على العظام.

من بين أمور أخرى ، الجمباز الخفيف ، والمشي في الشمال ، والمشي ، والتزلج الريفي على الثلج أو ركوب الدراجات مناسبة.

وفقًا لـ OSD ، فإن السباحة جيدة للقدرة على التحمل والقلب والدورة الدموية ، وهي سهلة على الأربطة والمفاصل ، ولكنها لا تجهد العظام. لذلك فهي أقل ملاءمة كوقاية ودعم علاج هشاشة العظام. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: كيف تحسب احتياجك من السعرات الحرارية وكمية البروتين-الكاربوهدرات-الدهون (ديسمبر 2021).