أخبار

دراسة صحية: ما هي المياه الصحية - مياه الشرب مع أو بدون ثاني أكسيد الكربون؟


هل يجب أن نشرب الماء المعدني أو الماء العادي؟

من المهم أن يشرب الناس ما يكفي من الماء كل يوم. هذا ينطبق بشكل خاص على وقت الصيف الدافئ. بالطبع ، لا يجب شرب جميع المياه ، ولكن يمكن أن تأتي أيضًا من الأطعمة الصلبة مثل الفواكه والخضروات. ومع ذلك ، يتم ضمان معظم إمدادات المياه لدينا من خلال استهلاك المشروبات. يبقى السؤال ما إذا كانت المياه المعدنية أو المياه المنكهة مرطبة تمامًا مثل المياه غير الغازية.

وجد الباحثون في جامعة سانت أندروز أن المياه المعدنية مرطبة مثل المياه غير الغازية. نشر الأطباء نتائج دراستهم في مجلة "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" التي تصدر باللغة الإنجليزية.

كيف ترطب المياه المعدنية الجسم؟

هناك أخبار جيدة لجميع محبي المياه المعدنية (بما في ذلك النوع المنكه). يرطب الماء المعدني جسم الإنسان تمامًا مثل الماء العادي غير المكربن. يفضل الكثير من الناس شرب المياه المعدنية أو المياه المنكهة لأنهم يجدون مذاق الماء الثابت مملاً للغاية.

تم فحص المشروبات المختلفة

يقول أستاذ الدراسة رونالد موغان من كلية الطب بجامعة سانت أندروز في اسكتلندا: ما إذا كان تناول المشروبات الغازية له تأثير ضئيل على مدى جودة ترطيب جسم الإنسان. في دراستهم ، قارن الخبير وفريقه التأثيرات المرطبة لمختلف المشروبات مثل المياه الساكنة والمياه المعدنية والحليب والكولا والعصير والقهوة.

ثاني أكسيد الكربون في المشروبات له تأثير ضئيل

يشرح موغان أن الكربنة في المشروبات لها أيضًا تأثير ضئيل على استجابة الجسم لتناول الماء. يمكن أن يؤدي زيادة حجم حمض الكربونيك في المعدة إلى تسريع سرعة امتصاص مشروب من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة ، وامتصاصه أخيرًا من الجسم. ويضيف الخبير أن هذا التأثير ضئيل للغاية.

هل يستطيع الناس شرب المزيد من المياه الغازية؟

نظرًا لأن المياه والمياه الغازية لها نفس المكون الأساسي ، فهي نظريًا ترطيب بنفس القدر. ومع ذلك ، فإن ما يسمى بالكربونات في إنتاج المياه الغازية يمكن أن يؤثر على كمية الماء التي يستهلكها الشخص بالفعل. يجد بعض الناس أن الكربنة أو المذاق يساعدهم على شرب المزيد ، بينما يشعر الآخرون بالشبع والانتفاخ وشرب كميات أقل من المياه الغازية.

ما العوامل التي تؤثر على الماء؟

العوامل الأخرى للمشروبات الغازية يمكن أن تؤثر على الماء بالإضافة إلى ثاني أكسيد الكربون. على سبيل المثال ، الماء مع السكر أو المغذيات الأخرى أو الشوارد أكثر ترطيبًا من الماء النقي أو المياه الغازية العادية. تقول موغان إن إضافة كميات كبيرة من الكربوهيدرات أو الدهون (مثل السكر الطبيعي في عصير البرتقال أو الدهن في الحليب) سيبطئ تفريغ المعدة الطبيعي.

يجب على بعض الرياضيين عدم شرب الماء المكربن

بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الصوديوم (الملح) في المشروبات مثل نوع من الإسفنج لحمل الماء في الجسم. يشرح الطبيب أن البوتاسيوم تمت دراسته بشكل أقل من الصوديوم ، ولكن هناك بعض الأدلة على أنه يمكن أن يساعد أيضًا في تعزيز تراكم المياه في الجسم. بالنسبة للرياضيين المتعرقين ، قد يكون من الأفضل شرب المشروبات المحلاة قليلاً أو المشروبات التي تحتوي على الشوارد ، ولكن ليس بالضرورة المشروبات الغازية ، ينصح الخبراء. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: أسهل الطرق للقضاء على جرثومة المعدة Helicobacter pylori. الميكروب الحلزوني (ديسمبر 2021).