أخبار

القيء من الفريزر: استدع في Lidl and Co. بسبب الليستريا في مزيج الخضروات المجمدة


البكتيريا الضارة في مزيج الخضار المجمد

تحذر بوابة حماية المستهلك "lebensmittelwarnung.de" من المكتب الفيدرالي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية حاليًا من البكتيريا الضارة بالصحة في مزيج الخضار المجمد الذي تبيعه Lidl. الشركة البلجيكية Greenyard Frozen Belgium N.V. بدأ استدعاء المنتج "Freshona Vegetable Mix" في عبوة 1000 غرام. وفقًا للشركة المصنعة ، يمكن العثور على بكتيريا من نوع Listeria monocytogenes في الخضار. كما تم الإبلاغ عن حالات وفاة. تحذر الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (efsa) حاليًا من الخضروات المجمدة كمحفز محتمل.

تم بيع المنتج في جميع أنحاء ألمانيا في سلسلة سوبر ماركت Lidl. من بين أمور أخرى ، يمكن للبكتيريا أن تسبب الغثيان والقيء. من أجل حماية المستهلك الوقائية ، تقوم الشركة المصنعة بإعادة المنتج بغض النظر عن أفضل تاريخ قبل. ردت Lidl Germany أيضًا على الفور وأبعدت المنتج المتأثر عن البيع. يمكن للمشترين إعادة مزيج الخضار إلى أي متجر Lidl. سيتم أيضًا استرداد سعر الشراء بدون تقديم الإيصال.

ما هي المنتجات المتأثرة؟

وفقًا للشركة المصنعة ، يتأثر فقط "مزيج الخضروات الطازجة" في علبة 1000 غرام. ومع ذلك ، مع أفضل المواعيد قبل التي تم إنتاجها بالفعل. Lidl and Greenyard Frozen Belgium N.V. التأكيد على أن هذه المقالة فقط تتأثر. لا تتأثر المنتجات المجمدة الأخرى التي تباع في Lidl Germany وكذلك المنتجات الأخرى من ماركة Freshona وغيرها من الشركات المصنعة.

ما هي المخاطر الصحية المتوقعة بعد تناول الطعام؟

يمكن أن تؤدي بكتيريا Listeria monocytogenes الحادة إلى أمراض شديدة في المعدة والأمعاء (داء الليستريات) مع أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا. يمكن أن تتطور الأمراض الخطيرة خاصة عند كبار السن والأطفال الصغار والنساء الحوامل وكذلك الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة. تنصح الشركة المصنعة وشركة Lidl بشدة بعدم استهلاك المنتجات التي قد تكون ملوثة.

يمكن أن يكون داء الليستريات مهددًا للحياة

تحدث بكتيريا Listeria monocytogenes في كل مكان تقريبًا في البيئة. في معظم الحالات تكون آمنة للبالغين الأصحاء. في بعض الحالات ، وخاصة في مجموعات الشباب والشيوخ والضعفاء ، يمكن للبكتيريا أن تسبب الأمراض المعدية الليسترية. في الواقع ، يتم الإبلاغ عن وفيات الليستريا بشكل متكرر.

هل يجب أن تزور الطبيب بعد تناول الخضار المختلطة؟

زيارة احترازية للطبيب إذا لم تظهر أعراض ليست ضرورية للغاية. ومع ذلك ، يجب على الأشخاص الذين تناولوا الخضروات المجمدة والذين ظهرت عليهم أعراض شديدة أو مستمرة طلب المساعدة الطبية على الفور. الأعراض النموذجية التي يمكن أن تسببها الليستريا هي:

  • حمى،
  • إسهال،
  • قشعريرة ،
  • آلام في المعدة ،
  • آلام الجسم،
  • صداع،
  • استفراغ و غثيان.
  • مجموعات الخطر

    الرضع والأطفال الصغار وكبار السن والمصابون بضعف المناعة ، والأشخاص الذين يتم تشغيلهم حديثًا ، والأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، ومرضى السرطان ومرضى الإيدز معرضون بشكل خاص للخطر. في الحالات القصوى ، يمكن أن تسبب البكتيريا التهاب السحايا (التهاب السحايا) أو تسمم الدم (الإنتان) في هذه المجموعات المعرضة للخطر. يجب أن تكون النساء الحوامل حذرين بشكل خاص. يمكن أن يصاب الأطفال الذين لم يولدوا بعد بأمراض خطيرة ، والتي في أسوأ الحالات يمكن أن تؤدي إلى الوفاة. (ف ب)

    معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: حقيقة الجبنة الصناعية والجبنة المطبوخة دكتور جودة محمد عواد (ديسمبر 2021).