نباتات طبية

الفجل الأسود - التأثير والتطبيق


من ينظر إليه لن ينجذب بالتأكيد إلى مظهره. أسود ، أخرق ، مستدير وخشن الفجل الأسود. ليس وليمة للعيون ، ولكن طعامًا يمكن أن يطور آثاره حتى عندما يكون نيئًا.

الفجل الأسود ، في اللغة التقنية Raphanus sativus niger ، ينتمي إلى جنس الخضروات الصليبية ، مثل الخردل والفجل والفجل. وهو محصول قديم وكان معروفًا بالفعل في روما القديمة واليونان كطعام وعلاج. تم أكله نيئا بالملح والخل وعصير محضر منه كدواء للسعال. تصفه هيلديغارد فون بنجن بأنها التنظيف والبلغم.

مكونات

يحتوي الفجل الأسود على العديد من الفيتامينات والمعادن وقبل كل شيء جليكوسيدات زيت الخردل.

التأثيرات الطبية - الجهاز الهضمي

يستفيد الجهاز الهضمي من تناول الفجل الأسود. يتم تحفيز إنتاج العصائر الهضمية ، ويتم تنشيط النشاط المعوي وتحفيز إنتاج العصارة الصفراوية. يتم دعم عملية هضم الدهون. يتم تقسيم الدهون إلى أجزائها الفردية ، مما يقلل من الانتفاخ والشعور بالامتلاء. الفجل الأسود له أيضًا تأثير مضاد للتشنج.

التأثيرات الطبية - الجهاز التنفسي

جليكوسيدات زيت الخردل الواردة لها تأثير إيجابي على الجهاز التنفسي. يقتلون البكتيريا ويساعدون في السعال المستمر. لهذا الغرض ، يتم صنع عصير الفجل من الفجل الأسود كمثبط فعال للسعال.

هذه الخضار في الموسم في أكتوبر وهذا هو بالضبط الوقت الذي تبدأ فيه موجة البرد. على غرار الجزر ، يمكن تخزين الفجل لبضعة أشهر. لذلك فهو دائما مستعد للسعال أو بحة في الصوت. احصل على الكرة السوداء ودعنا نذهب:

  • اقطع الفجل في الأعلى وأفرغه (حوالي ثلث اللب).
  • ثم ، بإبرة طويلة ، يخترق الجزء السفلي من الفجل من الأعلى إلى الأسفل - حوالي خمس مرات.
  • ثم يوضع الفجل على وعاء لجمع العصير.
  • يتم سكب خمس ملاعق كبيرة من العسل في الفتحة المجوفة ، ويمكن الآن إنتاج شراب السعال.
  • بعد بضع ساعات ، تشكل السائل الأول وأصبح دواء السعال جاهزًا.
  • إذا لم يتبق عصير ، يتم تجويف بعض اللب مرة أخرى ويتم ملء الفجل بالعسل مرة أخرى. كل شيء يبدأ من جديد.
  • يمكن للبالغين أن يستهلكوا ملعقة صغيرة عدة مرات في اليوم - الأطفال أقل من عمرهم.

إذا كنت لا تحب العسل ، يمكنك أيضًا استخدام حلوى السكر لشراب السعال.

استخدم في المعالجة المثلية

يستخدم الفجل الأسود أيضًا في المعالجة المثلية. هنا يتم استخدامه مثل Raphanus sativus niger في شكل قوي ، كما هو الحال في D6. يوصف الفجل الأسود لعسر الهضم مثل الإسهال المتكرر وانتفاخ البطن ولكن أيضًا للإمساك واضطراب المعدة والشعور المستمر بالامتلاء ومتلازمة القولون العصبي. يستخدم هذا العلاج أيضًا في حصوات الكلى والمثانة والمرارة. إذا تم إزعاج الفلورا المعوية ، يمكن أن يدعم الفجل الأسود المعدي المثلية إعادة التأهيل المعوي. بالنسبة للصداع النصفي الذي له سبب كبدي ، فإن Raphanus sativus يستحق المحاولة.

الخضروات الأساسية

الخضار الأساسية لها تأثير مضاد للالتهابات ، على سبيل المثال للروماتيزم. علاوة على ذلك ، يساعد الطعام الأساسي على تحييد وإزالة الأحماض والسموم والخبث الزائد في الجسم. يشمل الموردون الأساسيون ، من بين آخرين ، البطاطس والموز والسبانخ والتين المجفف بالهندباء والفجل الأسود ، بالإضافة إلى جميع أنواع الفجل الأخرى. الممثل الأسود ليس بالتأكيد أحد الخضروات المفضلة ، خاصة بسبب مظهره ، ولكن يوصى به بالتأكيد.

يحتوي الفجل الأسود على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات. لكن أهم شيء هو ما يسمى بزيت الخردل الذي يحتوي عليه الفجل بكميات كبيرة. كما ذكرنا سابقًا ، فإن هذا له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي ، ويحفز إنتاج العصارة الصفراوية ومضاد للبكتيريا في الجهاز التنفسي. تعتبر زيوت الخردل ، عند استهلاكها بانتظام ، أيضًا من الأدوية المضادة للسرطان. كما أن هذه الزيوت (زيوت الخردل) قادرة على إزالة السموم من الجسم ، وهو أمر مهم جدًا لكثير من الناس اليوم.
إذا كنت تريد أن تأكل الفجل الأسود نيئًا ، فيجب عليك ملحه مسبقًا. هذا يزيل الحدة. خلاف ذلك ، يمكن أن تؤكل دافئة في حساء البطاطس. فيما يلي وصفة لحساء الفجل والبطاطس الأسود لأربعة أشخاص:

  • 500 جرام من البطاطا المقشرة والمقطعة
  • 300 جرام فجل أسود مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة
  • فص ثوم مفروم ناعماً ،
  • بصل مفروم ،
  • زيت الزيتون،
  • حول لتر من مرق الخضار ،
  • 200 مل من كريما الصويا أو كريمة اللوز ،
  • بعض الملح والفلفل حسب الذوق.

سخني زيت الزيتون واقلي البصل. ثم نضيف الثوم والبطاطس ونسكب مرق الخضار في الأعلى. عندما تنضج البطاطا ناعمة ، أضيفي مكعبات الفجل الأسود والكريمة. يتم طهي كل شيء لفترة قصيرة ، ويهرس ويتبل بالتوابل. وبشكل عام ، هذا هو غداء و / أو عشاء غنية ولذيذة.

كبسولات وعصير

الفجل الأسود متاح في شكل كبسولة ولكن أيضًا كعصير نباتي. يخفف كل من العصير والكبسولات من مشاكل الجهاز الهضمي الخفيفة ، ولها تأثير إزالة السموم ، وتحفيز هضم الدهون ويوصى بها لإزالة السموم بشكل عام. كلاهما يستخدم بشكل أفضل في الدورات الدراسية. إذا كانت هناك حصوات في المرارة ، لا يجب أن تأخذها. هنا يجب استخدام نموذج المعالجة المثلية. ولكن حتى مع هذا ، من الأفضل عدم ممارسة التطبيب الذاتي ، ولكن استشارة الطبيب أو الممارس البديل مسبقًا.

علاج إزالة السموم

علاج إزالة السموم باستخدام العصائر النباتية الطازجة هو طريقة بسيطة وفعالة لإزالة السموم من الجسم. إذا كان ذلك ممكنًا ، يجب إجراء هذا العلاج لمدة أربعة أسابيع. في الأسبوع الأول جاء دور الهندباء. هذا كله متعدد الجوانب. ينظف الدم ويزيل السموم من الكبد والصفراء والكليتين. بعد أسبوع من تناول الحليب الشوك. هذا نبات كبد مطلق. له تأثير شفاء وتجديد على الكبد. في الأسبوع الثالث جاء دور الفجل الأسود وأخيراً نبات القراص. هذا له تأثير إيجابي على الكلى والمثانة.

كل من هذه العصائر النباتية ، التي يمكن شراؤها في متاجر الأطعمة الصحية ، تؤخذ ملعقة كبيرة مليئة بالنقية أو بقليل من الماء ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات. خلال الفترة بأكملها ، يجب توخي الحذر للحفاظ على نظام غذائي أساسي صحي ومتوازن وشرب ما يكفي من الماء الثابت. إذا كنت تشعر بتوعك أو عدم تحمل ، سيتم إيقاف تناوله بالطبع. هذا علاج لطيف للغاية لتطهير الجسم. من الأفضل أن يتم ذلك في الربيع أو الخريف. أو في الوسط للقيام بشيء جيد لنفسك. (جنوب غرب)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

سوزان واشكي ، باربرا شندوولف لينش

تضخم:

  • فيتزنر ، أنجيلا: علاجي المنزلي المفضل: الشفاء بقوة الطبيعة ، الكتب حسب الطلب ، 2018
  • Prentner ، Angelika: النباتات الطبية للطب الأوروبي التقليدي: التأثيرات والاستخدامات وفقًا لمؤشرات متكررة ، Springer ، 2017
  • إيفانز ، مالكانثي وآخرون: "دراسة تجريبية مفتوحة التسمية لتقييم فعالية الفجل الأسود الإسباني على تحريض إنزيمات الطور الأول والثاني في الذكور الأصحاء" ، في: BMC الطب التكميلي والبديل ، المجلد 14 ، 2014 ، NCBI
  • هانسل ، رودولف Sticher ، Otto: Pharmacognosie - Phytopharmazie (كتاب Springer) ، Springer ، 2007
  • واكر ، سابين: تناول الطعام الأساسي سهل: أفضل نظام غذائي بعد صيام القاعدة ، TRIAS ، 2009


فيديو: وصفات لتكثيف الحواجب من رضوى الشربيني. هي وبس (شهر اكتوبر 2021).