أخبار

يمكن للاختبار الجديد تشخيص مرض الفول السوداني بشكل موثوق


اختبار جديد لتحديد حساسية الفول السوداني فعال جدا

حساسية الفول السوداني هي مرض خطير يمكن أن يؤدي حتى إلى وفاة المتضررين. لهذا السبب ، من المهم بشكل خاص أن يعرف الأشخاص الذين يعانون من مثل هذه الحساسية من الفول السوداني مرضهم في مرحلة مبكرة. وجد الباحثون الآن أن اختبار الدم المطور حديثًا يمكنه تحديد حساسية الفول السوداني بسهولة عند الأطفال.

طور علماء كلية كينجز كوليدج لندن المحترمة دوليًا اختبارًا جديدًا للدم يمكنه تشخيص حساسية الفول السوداني بسرعة وبتكلفة منخفضة وموثوق بها لدى الأطفال. نشر الأطباء نتائج دراستهم الحالية في مجلة "مجلة الحساسية والمناعة السريرية" الصادرة باللغة الإنجليزية.

كانت دقة الاختبار 98 في المئة

يبحث الاختبار الجديد عن ما يسمى بالواسمات الحيوية ، التي تطلقها الخلايا البدينة أو خلايا الدم البيضاء في الجهاز المناعي. كشف الاختبار عن تشخيص صحيح في 98 بالمائة من المشاركين في الدراسة بمشاركة 174 طفل.

الاختبارات السابقة غير دقيقة

عادة ما يتم تأكيد حساسية الفول السوداني من خلال ما لا يمكن الاعتماد عليه يسمى اختبار وخز على الجلد واختبارات التغذية عن طريق الفم (وهي عملية تستغرق وقتًا طويلاً يتم فيها تغذية كميات أكبر من الفول السوداني من الآباء إلى أبنائهم). الاختبار الجديد أرخص بخمس مرات من إطعام الأم. والاختبارات حتى الآن ليست مثالية. إذا كان الأطباء سيعتمدون على هذه الاختبارات وحدها ، فسيتم تشخيص الحساسية الغذائية بشكل مفرط ، مؤلف الدراسة د. ألكسندرا سانتوس من King'S College London. يضيف الخبير أن 22 في المائة فقط من الأطفال في سن الدراسة في المملكة المتحدة الذين لديهم اختبار إيجابي للفول السوداني لديهم بالفعل حساسية من تناول الطعام في بيئة مراقبة.

اختبار جديد يمكن أن يؤكد التشخيص

يمكن أن يكون اختبار الدم الجديد بمثابة أداة موثوقة إذا كانت اختبارات وخز غير حاسمة ويجب على الأطفال المتضررين إجراء اختبار غذائي بالفعل. الاختبار الجديد خاص بتأكيد التشخيص. إذا اتضح أنها إيجابية ، فيمكننا التأكد من أنها حساسية. ويوضح العلماء أن عدد الاختبارات الغذائية المكلفة والمرهقة التي يتم تناولها عن طريق الفم ستنخفض بمقدار الثلثين ، ويمنع الأطفال المصابون من التعرض لحساسية مزعجة.

أعراض حساسية الفول السوداني

حساسية الفول السوداني هي من بين الحساسية الغذائية الأكثر شيوعًا لدى الأطفال. هذه الحساسية الغذائية لها أعراض مثل حكة في الجلد ، وتشنجات في المعدة ، وتضيق الحلق والمجاري التنفسية. تحدث هذه الأعراض عندما تتفاعل بروتينات الطعام مع جسم مضاد يسمى الغلوبولين المناعي E. تقيس اختبارات وخز الجلد القياسية وجود هذه الأجسام المضادة. يركز الاختبار الجديد على الخلايا البدينة التي يتم تنشيطها بواسطة الغلوبولين المناعي E في بلازما الدم. هذه تنتج مؤشرات بيولوجية لردود الفعل التحسسية ويمكن بعد ذلك اكتشافها في المختبر ، شرح الأطباء.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث

يعمل العلماء بالفعل على توسيع عملهم البحثي حتى يتمكنوا من تشخيص الحساسية الغذائية الأخرى بشكل فعال. وأوضح الدكتور أن الاختبار سيتكيف الآن مع الأطعمة الأخرى مثل الحليب والبيض والسمسم والمكسرات. سانتوس. يأمل الباحثون أن يكون هذا الاختبار مفيدًا للغاية. حتى الآن ، كان الآباء يخافون في كثير من الأحيان من إعطاء أطفالهم طعامًا معروف عنه أنه يسبب الحساسية. مع الاختبار ، سيعرفون الأطعمة التي يجب تجنبها بالفعل.

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: زبدة الفول السودانى بمكون واحد بس وبدون اى إضافات (شهر اكتوبر 2021).