أخبار

النظام الغذائي: هذه هي الطريقة التي يمكن السيطرة على مرض السكري بشكل جيد


نمط حياة صحي: يعاني مرضى السكري في بعض الأحيان من مسار المرض بأيديهم

وفقا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، فإن عدد مرضى السكري في جميع أنحاء العالم يتزايد بشكل كبير لسنوات. يستمر المرض في الزيادة أيضًا في ألمانيا. مع التغذية السليمة ، يمكن إدارة المرض بشكل جيد في كثير من الأحيان. يشار إلى ذلك من خلال مساعدة مرضى السكري الألمانية.

المزيد والمزيد من مرضى السكر في ألمانيا

في ألمانيا ، يصاب المزيد والمزيد من الناس بمرض السكري. لم يعرف الكثير عن مرضهم لفترة طويلة. بعد التشخيص ، غالبًا ما يتم تقديم العلاج الطبي للمتضررين. ولكن في كثير من الحالات ، يكون نمط الحياة الصحي كافياً للسيطرة على ما يسمى "مرض السكري". يساعد النظام الغذائي المتوازن والمتنوع الأشخاص المتضررين على السيطرة على نسبة السكر في الدم بسهولة أكبر ومنع الضرر الناتج عن ذلك. هذا ما يلفت الانتباه إليه داء السكري - الألمانية لمساعدة مرضى السكري بمناسبة يوم الأكل الصحي.

لا توجد أطعمة محظورة

وفقًا للخبراء ، يُسمح للأشخاص المصابين بالنوع 1 والنوع 2 من داء السكري بتناول أي شيء. لا يوجد شكل خاص من التغذية أو الطعام المحظور. ومع ذلك ، تلعب التغذية دورًا رئيسيًا في مفهوم العلاج.

عندما يتعلق الأمر بنمط حياة صحي ، تنطبق نفس القواعد على مرضى السكري والأشخاص الذين يكون استقلابهم صحيًا تمامًا: الكثير من الحبوب الكاملة ، والكثير من الفواكه والخضروات والزيوت النباتية ويفضل.

وقالت ميكايلا بيرغر ، عضو مجلس إدارة مرض السكري - مساعدة مرضى السكري الألمانية في رسالة: "يجب ألا يتجاوز السكر 10 في المائة من الطاقة اليومية".

"ما هو جديد هو التوصية ذات المغزى المحدود لتقليل تناول السكر الحر إلى أقل من خمسة بالمائة من إجمالي استهلاك الطاقة أو حوالي 25 جرامًا (6 ملاعق صغيرة ضعيفة)."

بالإضافة إلى ذلك ، يجب استهلاك أقل من 30 في المائة من الطاقة في شكل دهون ، ولكن من الناحية المثالية على الأقل 40 جرامًا من الألياف.

ينصب التركيز على التغذية

عند علاج مرض السكري من النوع 2 ، ينصب التركيز على التغذية. قال بيرغر: "يمكن لنحو نصف جميع المصابين بداء السكري من النوع 2 الاستغناء عن الأدوية".

"أولئك الذين يأكلون بشكل صحي ويمارسون الرياضة بشكل كاف يمكنهم مقاومة مقاومة الأنسولين التي تكمن وراء المرض."

النظام الغذائي الصحي له أيضًا تأثير إيجابي على ضغط الدم ومستويات الدهون في الدم ويمنع المضاعفات طويلة المدى.

وأوضح مستشار داء السكري: "على وجه الخصوص ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن المصابين بالسكري من النوع 2 تغيير نظامهم الغذائي لتقليل الوزن وبالتالي تحسين عملية التمثيل الغذائي".

غالبًا ما يؤدي فقدان الوزن إلى تطبيع مستوى الأنسولين مرة أخرى.

قائمة المكونات وعلامات التغذية على تغليف المواد الغذائية

يلعب النظام الغذائي أيضًا دورًا مهمًا في مرضى السكري من النوع 1. يقول بيرغر: "من المهم هنا أن تكون لديك معرفة جيدة بعدد الكربوهيدرات والدهون والألياف الموجودة في الطعام الذي تستهلكه".

نظرًا لأن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول ينتجون القليل من الأنسولين أو لا ينتجون الأنسولين بأنفسهم ، فيجب عليهم حقن الكمية المناسبة من هرمون الأنسولين.

منذ نهاية عام 2016 ، كان يجب أن تحتوي قائمة تغليف المواد الغذائية في ألمانيا على قائمة المكونات وملصق التغذية.

وشدد بيرغر على أنه "بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول ، فإن المعلومات ضرورية من أجل جرعات حقن الأنسولين اليومية بشكل صحيح والحفاظ على استقلاب السكر".

التمرين الكافي مهم أيضًا بشكل أساسي ، مما يساعد أيضًا على خفض نسبة السكر في الدم.

توصي منظمة الصحة العالمية بما لا يقل عن 150 دقيقة من التمارين المعتدلة في الأسبوع - أو 75 دقيقة من التمارين الرياضية المكثفة. لهذا ، تتوفر الرياضات مثل الركض والمشي في الشمال وركوب الدراجات أو المشي أو الرقص. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: أفضل الأطعمة الطبيعية التي تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم (شهر اكتوبر 2021).