أخبار

العلماء: يحمي الاستهلاك المنتظم المعتدل من النبيذ الأحمر من الخرف


يمكن أن النبيذ الأحمر تطهير الدماغ من السموم

هناك العديد من الدراسات التي توثق فوائد تناول النبيذ الأحمر على صحة القلب. وجد الباحثون الآن أن شرب كوب أو اثنين من النبيذ الأحمر بانتظام مفيد أيضًا للدماغ ويمكن أن يبدو أنه يحمي من مرض الزهايمر.

وجد علماء المركز الطبي بجامعة روتشستر (URMC) في دراستهم أن تناول كميات صغيرة من النبيذ الأحمر يعمل ضد الالتهاب ويمكن أن يخلص الدماغ من السموم. نشر الخبراء نتائج دراستهم في التقارير العلمية.

كيف يؤثر النبيذ على الدماغ؟

درس الأطباء في بحثهم كيف يؤثر استهلاك الكحول المفرط والمنخفض على دماغ فئران المختبر. للقيام بذلك ، قاموا بشكل خاص بتحليل الطريقة التي يتم بها تحرير الدماغ من السموم. طريقة عملها تشبه إلى حد ما الشطف.

يتم ضخ مادة تعرف باسم السائل الدماغي الشوكي (CSF) في أنسجة المخ ، حيث تقضي على المواد السامة. يشرح الخبراء أن بعض السموم ، مثل بيتا أميلويد وتاو ، والتي ترتبط بمرض الزهايمر وأشكال الخرف الأخرى ، يمكن إزالتها.

الكثير من النبيذ سيء للدماغ

عندما تعرضت الفئران لمستويات عالية من الكحول لفترة طويلة من الزمن ، انخفضت بعض قدراتهم الحركية والمعرفية وأصبحت أدمغتهم شديدة العدوى. ومع ذلك ، إذا استهلكت الفئران ما يعادل كأسين ونصف من النبيذ يوميًا ، فإن أدمغة الحيوانات المصابة ستطهر نفسها بشكل أكثر فاعلية مما لو لم يكن لديها أي نبيذ على الإطلاق ، حسب تقرير الباحثين.

يمكن أن يقلل استهلاك الكحول المنخفض إلى المعتدل من خطر الإصابة بالخرف

وقد أظهرت دراسات أخرى بالفعل أن استهلاك الكحول المنخفض إلى المعتدل مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف ، في حين أن الإفراط في تناول الكحول يؤدي إلى زيادة خطر الانخفاض المعرفي لسنوات عديدة ، كما يوضح المؤلف Maiken Nedergaard من المركز الطبي بجامعة روتشستر.

يمكن أن يكون الكحول مفيدًا للدماغ

وأوضح الخبراء أن هذه هي المرة الأولى التي تظهر فيها الأبحاث أن الكحول يمكن أن يكون مفيدًا للدماغ ، على الرغم من أن الآثار الإيجابية لانخفاض كميات النبيذ الأحمر على قلب الإنسان كانت معروفة بالفعل.

يحتوي النبيذ الأحمر على مضادات الأكسدة الهامة

على سبيل المثال ، وجدت دراسة حديثة لجامعة ولاية لويزيانا أن المركبات الموجودة في النبيذ يمكن أن تساعد في العلاجات الجراحية. أفاد الأطباء بنتائج هذا البحث في بيان صحفي. في ما يسمى رأب الأوعية التاجية ، حيث يتم إدخال بالون صغير في الجسم لتوسيع الشرايين المسدودة أو الضيقة ، والتي يقال إنها تسهل تدفق الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، يمكن أن يكون النبيذ الأحمر مفيدًا بالتأكيد. بمرور الوقت ، يزداد خطر عدم كفاية البالون لمنع انسداد وتضيق الشرايين.

النبيذ الأحمر مفيد في مثل هذه الحالة لأنه يحتوي على اثنين من مضادات الأكسدة الهامة التي يمكن أن تمنع الالتهاب: ريسفيراترول وكيرسيتين.

يمكن أن يمنع النبيذ الأحمر الجلطات الدموية والالتهابات

من خلال إعطاء مضادات الأكسدة في النبيذ الأحمر أثناء رأب الأوعية التقليدية ، يمكن منع الأنسجة الزائدة من البناء وتضييق الأوعية الدموية أثناء التعافي ، كما يوضح المؤلف د. تامي دوجاس. استخدم الطبيب ما يسمى بالدعامة (أنبوب قصير صغير بما يكفي لتناسب الأوعية الدموية) لإطلاق مضادات الأكسدة الموجودة في النبيذ الأحمر في الجسم ببطء. بهذه الطريقة ، يمكن منع تجلط الدم والالتهاب. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: طريقة عمل العرق ماء الحياة و تصنيع عبوة تقطير الخمر في المنزل (شهر اكتوبر 2021).