نباتات طبية

فراولة

فراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الفراولة ، التي تسمى نباتيًا Fragaria ، هي نباتات عشبية معمرة تنتج الفاكهة الجماعية المعروفة والشائعة ، والتي تعرف أيضًا باسم الفراولة. لعبت الفراولة دورًا في تغذية الإنسان منذ العصر الحجري ونمت على نطاق واسع منذ العصور الوسطى. جاءت معظم الفراولة المزروعة اليوم من صليب بين الفراولة القرمزية (Fragaria virginiana) والفراولة التشيلية (Fragaria chiloensis). ولد هذا الصليب الشكل الأصلي لفراولة حديقة اليوم (Fragaria × ananassa).

تحظى الفراولة بشعبية خاصة لمذاقها الحلو ، ولكنها تحتوي أيضًا على العديد من المكونات الصحية مثل فيتامين ج وحمض الفوليك والعديد من المعادن (مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم). مع 32 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، فإن الفراولة مرحب بها أيضًا في العديد من الأنظمة الغذائية. وجد العلماء أيضًا أن خلاصة الفراولة يمكن أن تحمي من سرطان الثدي. ومع ذلك ، تتقلب جودة الفراولة خارج الموسم. كانت هناك أيضا تقارير متكررة عن التلوث الجرثومي في الفراولة ، على سبيل المثال عندما يتم تخزينها في نقاط الضغط. (ف ب)

(الصورة 1: Nadezhda Pakhomоva / fotolia.com)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: WOW! Amazing Agriculture Technology - Strawberry (قد 2022).