نباتات طبية

نبق البحر - المكونات وخصائص الشفاء ونصائح لزراعتك


علاج البحر النبق الطبيعي
من البحر النبق يحمل العديد من الأسماء: الكثبان وشوكة الشوفان تشير إلى أنها تنمو أيضًا على كثبان البحر وتتحدى الملوحة ، ويؤكد sandberry أن هذا النبات الشائك ينتج التوت اللذيذ ، وأسماء أخرى هي شوكة الصفصاف أو السلو الأحمر. إنها عائلة صفصاف الزيتون. يقدم نبق البحر ثمارًا تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، والتي تتذوق طعمها وتجعلها جذابة كطعام.

شجيرة متساقطة الأوراق

نبق البحر هو شجيرة متساقطة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى ستة أمتار. تشكل فروعها براعم شائكة ، وتتيح لها المقاييس القريبة وميضًا بلون البرونز. تشكل الشجيرة نظامًا جذريًا واسعًا يمتد بشكل خاص في العرض - يصل إلى 3 أمتار في العمق ويصل إلى 12 مترًا في العرض. إن نمو خط العرض هذا هو تكيف مع التربة الرملية التي ينمو فيها النبق البحري ، على سبيل المثال على شاطئ البحر. هناك تضمن شبكة الجذر تثبيتًا قويًا للنبات حتى على سطح مستو. وبالتالي فهي أداة ممتازة لمنع التآكل.

تتناوب الأوراق مع جذع قصير. إن شفرات الأوراق متقلبة ، ويشير طرف الورقة إلى حادة ، ويتدرج هامش الورقة إلى أعلى. يغطي الجزء العلوي من الأوراق شعرًا على شكل نجمة ، ويتساقط لاحقًا ويبقى لون أخضر باهت. ينمو الشعر الأبيض إلى شعر في الجانب السفلي.

الازهار

تزهر النبق البحر قبل تنبت الأوراق. الزهور صفراء وصغيرة وثنائية الجنس. ظهرت في مارس وتزهر الشجيرة من مارس إلى مايو. يتراكم حبوب اللقاح في الأشواك وتنتشر الريح بعد جفافها.

الفواكه

الشجيرات تؤتي ثمارها من أغسطس إلى ديسمبر. هذه لها شكل بيضاوي وهي برتقالية صفراء إلى برتقالية حمراء. تنمو حول فروع النباتات الأنثوية وتتطور من أنابيب الكأس التي تحيط بالبذور.

اللحم دهني ومليء بالزيوت الأساسية. يحيط البذرة. لونها صلب وبني ، بداخلها قلب أبيض. تنبت البذور في الضوء والبرد.

نشر البحر النبق

تلقي صفصاف الزيتون بالرياح. تنتشر البذور من ناحية من خلال الهضم - العديد من الطيور والثدييات الصغيرة تأكل الثمار ، ومن ناحية أخرى عن طريق الماء. تعرف الثمار بأغذية الدراج ، والتي أعطت الشجيرة اسم توت الدراج. تنبت براعم الجذر النبات محليًا.

حادثة

ينمو نبق البحر في وسط أوروبا إلى جبال البرانس ، من جبال الألب إلى القوقاز وفي الشمال إلى النرويج. توزيعها الرئيسي في آسيا وسيبيريا والصين. على الرغم من أن شوفان الشوفان تم إدخاله كنبات مزروع في جميع أنحاء أوروبا ، إلا أن اكتشافات حبوب لقاح العصر الجليدي تُظهر أنها من الأنواع الطبيعية. مجموعات اللعبة في ألمانيا في جنوب ووسط بافاريا وبادن فورتمبيرغ. في شمال غرب ولاية سكسونيا السفلى ، في مكلنبورغ-فوربومرن وفي شرق شليسفيغ هولشتاين ، تنمو في مخزونات أكبر ، على بحر البلطيق وساحل بحر الشمال هناك رواسب متقطعة.

تتميز جميع هذه المناطق ، التي تحدث بشكل طبيعي ، بالرمال الجيرية أو تربة الحصى. نبق البحر هو نبات نموذجي من الأراضي الرطبة وعمليات التطهير في غابات الصنوبر الجافة. ينمو على ضفاف الأنهار الحصوية وكذلك على الكثبان والسهول. هنا يعتبر نباتًا رائدًا وينمو مع البرباريس.

قنبلة فيتامين

يحتوي توت البحر النبق على فيتامين C بشكل ملحوظ أكثر من الحمضيات ، ولكن أقل من الوركين الوردية - ما يصل إلى 900 مجم لكل 100 جم. هناك أيضا بيتا كاروتين والعفص. النبات مثير للاهتمام للنباتيين لأن التوت يحتوي على فيتامين B12. عادة ما يوجد فيتامين ب 12 في الحيوانات ؛ في البحر النبق ، يتشكل من خلال التعايش مع البكتيريا على الجلد الخارجي للفاكهة.

يحتوي اللب على ما يصل إلى 5 ٪ من الزيت ، وهو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة والكاروتين والفيتامينات المختلفة.

نبق البحر كنبات طبي

يستخدم نبق البحر لمختلف الأمراض: ضد فقدان الشهية والتهاب الأمعاء والإسهال والوقاية من نزلات البرد (فيتامين سي) ضد نقص فيتامين سي والطفح الجلدي والحروق الخفيفة وحب الشباب.

يمكن معالجة الثمار في العصير والفواكه والبذور المغلية في الشاي ، النبق البحري هو أساس المربى والهلام. يوجد الزيت في كريمات البشرة. من بين أمور أخرى ، يعمل كعلاج منزلي مفيد لحروق الشمس.

يزرع النبات خاصة في الصين. ومع ذلك ، نظرًا لأن الثمار يتم قطفها يدويًا بين الأشواك وأن الحصاد الأول ممكن فقط بعد ست سنوات ، فإن السعر مرتفع.

عصير البحر النبق والمسكرات النبق البحر

عصير البحر النبق لزج. نادرا ما تكون نقية في حالة سكر ، ولكنها تعطي المشروبات المختلطة ملاحظة نموذجية. ليكيور البحر النبق ، ما يسمى دش الدراج ، هو في المقام الأول منتج محلي في مناطق البحر النبق.

بما أن التوت يصعب الحصول عليه مثل الوركين الوردية ، فإنه يتم العثور عليه في شكل جاف كمكون في الشاي. تترافق أنواع شاي الفاكهة الكلاسيكية مع نبق البحر ووركين الورد الآن بمتغيرات جديدة - فالفواكه البرية الصحية ، على سبيل المثال ، تنسجم مع شاي الرويبوس في جنوب إفريقيا.

نبق البحر في الحديقة؟

النبات مثالي للتحوطات الكبيرة ، والأشواك توفر الحماية من الضيوف غير المرغوب فيهم ، والتوت الساطع والفروع الملونة البرونزية هي نباتات الزينة بشكل خاص في فصل الشتاء ، كما يعد التوت مصدرًا مهمًا للغذاء لأنواع الطيور المختلفة.

تعتبر الشجيرة المتساقطة خيارًا جيدًا للغاية للحدود المغلقة في حدائق الألعاب وحدائق الحيوان ، في المناظر الطبيعية المفتوحة أو كإحياء الصحراء الزراعية المطهرة.

يتم تحذير البستانيين المخصصين ، ولكن. يبرز نبق البحر كمنشأة لتربية الطيور وتعشيشها ، ولكن مع مساحة محدودة تحل محل النباتات الأخرى بجذورها المترامية الأطراف. من الصعب احتوائه. إذا كنت لا تزال تريد زراعته في الحديقة ، فقم بتخطيط أقفال الجذر منذ البداية.

حاجز الجذر

بالنسبة لحاجز جذمور ، على سبيل المثال ، استخدم البولي إيثيلين كسلع في الفناء ، وأدخله في الأرض كخاتم حول البحر النبق وأغلقه بسكة خاصة. يجب ألا يقل سمك المادة عن 2 مم. يجب ألا يقل قطر حاجز الجذر عن 1.5 متر وارتفاعه 60 سم على الأقل.

يعتبر نبات الصفصاف الزيت مثاليًا لإصلاح التربة الرملية ، لذلك يمكن استخدامه لحماية السدود والكثبان على ساحل البحر وعلى ضفاف النهر.

محصول

نبت البحر النبق في جمهورية ألمانيا الديمقراطية في 1960s. كان الهدف هو تزويد الناس في ألمانيا الشرقية بالفيتامينات بشكل مستقل ، وازدهر النبات على التربة الرملية في مكلنبورغ وبراندنبورغ على أي حال.

اليوم ، مناطق النمو الرئيسية في ألمانيا هي في براندنبورغ (300 هكتار) ، مكلنبورغ (200 هكتار) ، لودفيغسلوست (120 هكتار) و ساكسونيا أنهالت (100 هكتار). بشكل عام ، يزرع النبات فقط في ألمانيا على مساحة صغيرة جدًا.

القص

عندما تزرع البحر النبق في الحديقة ، انتبه لما يلي. ينمو التاج في العرض ، وسرعان ما تتشكل الثمار فقط من الخارج ، بينما يصبح التاج من الداخل خشبي. يمكنك منع ذلك عن طريق قطع البراعم بحدة في شهر يناير.

من أجل إنتاج محصول جيد ، يجب أن تزرع شجرتين على الأقل من الأنثى والذكر. قطع عينات الإناث بالتناوب كل عام ، ثم يمكنك الحصاد سنويا.

حصاد ثمار البحر النبق

يمكنك الحصاد من أغسطس. اللون البرتقالي للفاكهة هو علامة على النضج. تأكد من ارتداء القفازات. الإصابات الناجمة عن الأشواك الطويلة مؤلمة ولا يمكن تجنبها بدون حماية.

يمكنك إما اختيار الفاكهة أو التخلص منها. يجب أن تكون الثمرة قد نضجت لبضعة أسابيع قبل رجها. للقيام بذلك ، ضع بطانية تحت الشجيرة ، ثم أمسك الفروع ورجها.

الصحة

لا داعي للقلق كثيرًا بشأن صحة البحر النبق. إذا كانت التربة مناسبة ، تنمو الشجيرة دون أي مشاكل. النبات بالكاد عرضة للأمراض والآفات. (د. أوتز أنهالت)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

دكتور. فيل. Utz Anhalt ، Barbara Schindewolf-Lensch

تضخم:

  • صفحات الأعشاب الطبية: www.heilkraeuter.de (تمت الزيارة في: 15 يناير 2018) ، البحر النبق
  • سوريكومار ، غيثا ؛ جوبتا ، آشيش: "الإمكانات الطبية والعلاجية لنبق البحر (Hippophae rhamnoides L.)" ، في: Journal of Ethnopharmacology ، المجلد 138 العدد 2 ، 2011 ، sciencedirect.com
  • Aitzetmüller ، ك. شين ، واي.: "زيوت البحر النبق ونبق البحر - التطورات الأخيرة في الصين وآسيا الوسطى" في: التغذية الجزيئية وبحوث الأغذية ، المجلد 43 العدد 4 ، 1999 ، مكتبة وايلي على الإنترنت
  • Diandong، Hou et al.: "زيت نبق البحر (Hippophae rhamnoides L.) يحمي من الوظيفة المثبطة للخلايا القاتلة الطبيعية التي تسببها الإجهاد المزمن في الفئران" ، في: المجلة الدولية لعلم الأمراض المناعية والصيدلة ، المجلد 29 العدد 1 ، 2015 ، سيج المجلات
  • Bühring، Ursel: كتاب عملي لطب الأعشاب الحديث: الأساسيات - التطبيق - العلاج ، Haug ، 2011
  • Hauenschild ، Bettina: لغة النباتات وخصائصها العلاجية ، Irisiana ، 2017
  • Liath ، Claudia: The Green Grove ، Books on Demand ، 2012


فيديو: قرقيع: فواكه بحرية (كانون الثاني 2022).