أخبار

يمكن أن يؤدي سوء التغذية إلى الإصابة بسرطان القولون المميت


يدرس الأطباء آثار النظام الغذائي على سرطان القولون والمستقيم

يمكن أن تسبب بعض الأطعمة التهابًا في جسم الإنسان. وقد وجد الباحثون الآن أن هذا الالتهاب يبدو أنه مسؤول عن زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

العلماء من جامعة هارفارد T.H. وجدت مدرسة تشان للصحة العامة في بوسطن في تحقيقها أن تناول أطعمة معينة يبدو أنه يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وقد نشر الأطباء نتائج دراستهم في مجلة "علم الأورام JAMA" الصادرة باللغة الإنجليزية.

يعزز النظام الغذائي الصحي القولون الخالي من السرطان

لقد تمت كتابة ومناقشة الكثير حول الآثار الضارة للاستهلاك المفرط للحوم الحمراء والخبز الأبيض والمشروبات السكرية. تشير بيانات الخبراء من دراستين صحيتين رئيسيتين الآن إلى أن هذه الأطعمة تزيد من احتمال الالتهاب في الجسم. وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة احتمال الإصابة بسرطان القولون. بشكل عام ، يبدو أن النظام الغذائي الصحي يعزز القولون الخالي من السرطان ، كما أوضح الباحثون.

كانت الدراسات السابقة قد ربطت بالفعل بعض العوامل الغذائية بسرطان القولون والمستقيم ، ولكن لم يكن هناك تفسير واضح لسبب الارتباط.

يمكن للنظام الغذائي غير السليم أن يسبب حالة التهابية مزمنة في الجسم

يشتبه الأطباء في أن الالتهاب الناجم عن التغذية يمكن أن يكون طريقة واحدة على الأقل تؤثر التغذية على خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. قال فريد تابونج مؤلف كتاب هارفارد تي إتش: "هناك العديد من المحفزات للالتهاب المزمن ، والتغذية هي واحدة من تلك العوامل التي يمكن أن تحفز الجسم باستمرار ليصبح التهابًا مزمنًا". مدرسة تشان في بيان صحفي.

قام العلماء بتحليل البيانات من أكثر من 121000 شخص

لاختبار هذا الارتباط المحتمل ، جمع الباحثون بيانات من أكثر من 121000 شخص من دراستين ، دراسة متابعة المهنيين الصحيين ودراسة صحة الممرضات. في هذه الفحوصات ، تمت مراقبة الأشخاص طبيًا لمدة 26 عامًا من أجل مراقبة الآثار المحتملة للنظام الغذائي على صحتهم.

قام المشاركون بتعبئة استبيانات كل أربع سنوات. ساعدت هذه الاستبيانات الباحثين في تحديد درجة لكل شخص.

تزيد بعض الأطعمة من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 32 بالمائة

كان هناك ما مجموعه 2699 حالة من حالات سرطان القولون والمستقيم التي حدثت خلال مرحلة المتابعة. وقارن الباحثون الأطعمة التي تناولتها هذه المواد مع أولئك الذين ليس لديهم سرطان القولون. وأشار الباحثون إلى أنه عند تناول الأطعمة الالتهابية ، كان احتمال إصابة المشاركين بسرطان القولون بنسبة 32 بالمائة مقارنةً بالذين حصلوا على درجات أقل في درجات الالتهاب. تم ربط الالتهاب المزمن بمختلف الأمراض ، بما في ذلك السرطان والتهاب المفاصل وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

يجب عليك تجنب هذه الأطعمة

وأوضح الأطباء أن اللحوم المصنعة واللحوم الحمراء ولحوم الأعضاء والدقيق المكرر والمشروبات السكرية كانت من بين الأطعمة الأكثر ارتباطًا بالالتهاب ، والتي تحفز السرطان. من ناحية أخرى ، يبدو أن الخضار ذات الأوراق الخضراء والحبوب الكاملة والقهوة وعصير الفاكهة ، على سبيل المثال ، تقلل من الالتهاب. وينطبق الشيء نفسه عندما امتنع مستخدمو الكحول عن الكحول.

يمكن أن يكون تأثير النظام الغذائي على خطر الإصابة بالسرطان أعلى

يقول الخبراء أنه من المهم التركيز على النظام الغذائي العام وليس على الأطعمة المحددة المدرجة في هذا النظام الغذائي. من المحتمل أن يكون تأثير النظام الغذائي أكبر من النتائج الحالية ، حيث لم تؤخذ بعض التوابل وطرق التحضير في الاعتبار ، والتي يمكن أن يكون لها أيضًا تأثير قوي على الالتهاب. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: معكم منى الشاذلي - تعرف علي اعراض مرض سرطان القولون من مريض تم شفاءه بإذن الله (شهر اكتوبر 2021).