أخبار

دراسة: هل هناك شخصية نباتية؟


هل هناك شخصية نباتية؟ أنثوية وليبرالية وسياسية
"أخبرني بما تأكله وسأخبرك من أنت." قبل 200 عام تقريبًا ، عرف الكاتب والمطعم الفرنسي جان أنتلم بريلات سافارين ذلك. على ما يبدو. بعد كل شيء ، هل يشير نوع النظام الغذائي في الواقع إلى سمات الشخصية والشخصية؟

قام علماء في جامعة يوهانس جوتنبرج ماينز بالتحقيق في هذا السؤال مؤخرًا. في دراسة من جزأين ، حاولوا التحقيق في السمات الشخصية للنباتيين ومقارنتها مع أولئك الذين يأكلون اللحوم.

في الدراسة الأولى من عام 2014 ، تم اختيار تعريف النباتيين بشكل صارم ، بينما في الجزء الثاني من عام 2015 ، تم أيضًا تضمين الأشخاص الذين كانوا يأكلون أحيانًا اللحوم والأسماك بالإضافة إلى نظام غذائي نباتي. اعتمد التقييم على بيانات من دراسة طويلة الأمد للاجتماع الاجتماعي والاقتصادي (SOEP) في المعهد الألماني للبحوث الاقتصادية (DIW Berlin). تم سؤال أكثر من 5000 شخص عن نظامهم الغذائي ومواقفهم الشخصية.

وفقا لنتائج الدراسة ، فإن النباتيين والنباتيين هم في المقام الأول من النساء ، وأصغر سنا وأفضل تعليما. أولئك الذين تناولوا طعامًا نباتيًا في الغالب كان لديهم دخل أعلى من الذين يتناولون اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على النباتيين والنباتيين إظهار سمات شخصية محددة. بالمقارنة مع آكلي اللحوم ، فهم أكثر ليبرالية وانفتاحًا على التجارب الجديدة ، ولديهم اهتمام سياسي أكبر وثقة أكبر بشكل عام في إخوانهم من بني البشر.

وفقا لبياناتهم الخاصة ، يجب أن يكونوا أقل ضميرًا ، كما يوضح علماء النفس في مجلة "الشهية". ومع ذلك ، كانت الآثار صغيرة جدًا ، خاصة مع سمات الشخصية ، كما يعترف المؤلفون.

تثير الدراسة بعض الأسئلة. من ناحية ، يعتمد التصنيف في الأنماط الغذائية فقط على المعلومات الخاصة بأشخاص الاختبار وليس على تقييم عادات الأكل. من ناحية أخرى ، لا ينبغي أن ننسى أن سلوك الأكل فردي للغاية. وهذا يجعل من الصعب تصنيف الأشخاص إلى "أدراج شخصية" مختلفة ببساطة بسبب نظامهم الغذائي. هايكه كروتز ، على التوالي

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: How language shapes the way we think. Lera Boroditsky (شهر نوفمبر 2021).