أخبار

دراسة: شخصية خاصة بين النباتيين والنباتيين


هل يشير نوع النظام الغذائي إلى شخصيتنا؟

هل هناك اختلافات في الشخصية بين النباتيين والأشخاص الذين يتناولون اللحوم؟ حاول العلماء الإجابة على هذا السؤال في دراستهم الحالية. تحقيقا لهذه الغاية ، حلل الخبراء البيانات التمثيلية للجنة الاجتماعية والاقتصادية ، وهو مسح متكرر لأكثر من 12000 أسرة خاصة في ألمانيا.

كثير من الناس الذين يعيشون في ألمانيا يأكلون نباتيًا أو نباتيًا بشكل حصري. تبلغ نسبة هؤلاء الأشخاص حوالي ستة بالمائة من السكان. وجد الباحثون أن هؤلاء الأشخاص لديهم بنية شخصية مختلفة مقارنة بأكل اللحوم. يبدو أن هؤلاء الناس ليسوا أكثر انفتاحًا على التجارب الجديدة فحسب ، بل لديهم أيضًا اهتمام سياسي متزايد وثقة أكبر بشكل عام في إخوانهم من بني البشر. ووفقًا لتصريحاتهم ، فإن المتضررين هم أيضًا أقل وعيًا إلى حد ما. درس الباحثون الاختلافات في الشخصية عن كثب ونشروا نتائج دراستهم في مجلة "ScienceDirect".

هل تؤدي الاختلافات الفردية في الشخصية إلى اتخاذ قرار باتباع نظام غذائي خال من اللحوم؟

المزيد والمزيد من الناس لا يتناولون اللحوم في نظامهم الغذائي. ومع ذلك ، ليس من المعروف حقًا ما إذا كانت الاختلافات الفردية في الشخصية تساهم في اتخاذ قرار بشأن نظام غذائي خال من اللحوم ، كما يوضح مؤلف الدراسة Tamara Pfeiler. للإجابة على هذه الأسئلة وغيرها حول هذا الموضوع ، قام الباحثون في جامعة يوهانز جوتنبرج ماينز بتحليل البيانات من عينة تضم أكثر من 5000 شخص من ما يسمى عينة الابتكار SOEP.

أي نوع من الناس غالبا ما يأكل نباتي أو نباتي؟

أدى المسح الأول في عام 2014 إلى النتيجة التي وصفها 2.5 في المائة من المشاركين الذين شملهم الاستطلاع بأنهم نباتيون و 0.3 في المائة عرفوا أنفسهم بأنهم نباتيون. أظهرت دراسة نُشرت مؤخرًا استنادًا إلى بيانات من دراسة طويلة الأمد للجنة الاجتماعية والاقتصادية (SOEP) في DIW Berlin ، ممثل ألمانيا ، أن الأشخاص الذين يأكلون نباتيًا أو نباتيًا بشكل أساسي هم من الإناث الأصغر سنا والأكثر تعليما.

الدراسة من عام 2015

في دراسة ثانية في عام 2015 ، تم تضمين أشخاص آخرين كانوا في الغالب نباتيين أو نباتيين فقط. في هذه الدراسة ، أشار 6 بالمائة من المشاركين إلى أنهم كانوا يأكلون نباتيًا بشكل أساسي أو حصري (5.4 بالمائة) ونباتي (0.6 بالمائة). في هذه الدراسة ، تمكن العلماء من تحديد أن الأشخاص الذين كانوا في الغالب نباتيين ونباتيين حصريًا كانوا أيضًا في كثير من الأحيان من الإناث ، وأصغر سنا وأفضل تعليما. بالإضافة إلى ذلك ، كان للمتضررين صافي دخل أسري أعلى. كانوا عمومًا أكثر انفتاحًا وليبرالية وكانوا أكثر ثقة في إخوانهم من البشر ، لكنهم كانوا أقل وعيًا حيال ذلك.

تم العثور على سمات شخصية مختلفة كانت صغيرة جدًا

يمكن أن تختلف نسبة النباتيين والنباتيين اعتمادًا على تعريف النظام الغذائي النباتي. وجد الباحثون أيضًا أن الاختلافات في الانفتاح والضمير والثقة والاهتمام السياسي والمحافظة تستمر عندما يتم التحكم في عوامل مثل العمر والجنس ومستوى التعليم إحصائيًا. توضح الخبيرة Tamara Pfeiler أن الفروق الفردية بين الأشخاص النباتيين والأشخاص الذين يتناولون اللحوم أيضًا في نظامهم الغذائي ، إلا أنها صغيرة جدًا ، خاصة من حيث سمات الشخصية. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: خرافة النباتيين (ديسمبر 2021).