أخبار

جراثيم السالمونيلا مرة أخرى: أذكر ألدي ميني سلامي


وجدت السالمونيلا: Aldi يقوم بالفعل باستدعاء السلامي

بدأت شركة Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG استدعاء "Salami Piccolini". تم العثور على السالمونيلا في المنتج الذي تم بيعه من قبل Aldi Nord. قبل بضعة أسابيع فقط ، أعلنت شركة تصنيع النقانق بالفعل عن استدعاء سلامي صغير.

اكتشف السالمونيلا في سلامي صغير

يتذكر Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG المقالة الكاملة "Salami Piccolini". وكتبت الشركة المصنعة للسجق البافاري في رسالة "تم العثور على السالمونيلا في عينة من صنف" البحر الأبيض المتوسط ​​"(رقم الدفعة HKS170671 ، الأفضل قبل تاريخ 9 نوفمبر 2017)". يمكن لهذه البكتيريا أن تسبب الإسهال ومشاكل صحية أخرى.

لا تستهلك المنتجات المتأثرة

ووفقًا للشركة ، فقد تم بيع العناصر في فروع سلسلة ألدي نورد ، حصريًا في برلين وهامبورغ ، وكذلك في الولايات الفيدرالية براندنبورغ ، هيس ، مكلنبورغ-فوربومرن ، ساكسونيا السفلى ، شمال الراين - وستفاليا ، وشليزفيغ - هولشتاين.

بالتنسيق مع السلطات ، رتبت الشركة المصنعة للعودة من التجارة. يمكن للعملاء الذين اشتروا أحد المنتجات إعادته إلى بائع التجزئة لاسترداد سعر الشراء.

وكتبت الشركة التي أطلقت حملة سحب للسالمونيلا قبل بضعة أسابيع: "ننصح بشدة بعدم استهلاك المنتجات".

الأطفال الصغار وكبار السن معرضون للخطر بشكل خاص

ينتشر مرض السالمونيلا في غضون ساعات أو أيام قليلة بعد الإصابة ويتجلى بأعراض مثل الإسهال والصداع وآلام البطن والضيق العام وأحيانًا القيء.

غالبًا ما تكون هناك حمى خفيفة. تستمر الشكاوى عادة لعدة أيام ثم تنحسر.

في حالات نادرة ، يمكن أن يؤدي أيضًا إلى أمراض خطيرة ، مثل تسمم الدم.

"الرضع والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة معرضون للخطر بشكل خاص. يمكن أن يكون لديهم دورات أطول وأكثر حدة من المرض ، "يوضح المركز الاتحادي للتربية الصحية (BZgA) على موقع" infektionsschutz.de ".

كتب هانز كوبفر آند سوهن GmbH & Co. KG: "يجب على الأشخاص الذين تظهر عليهم أعراض شديدة أو مستمرة والذين تناولوا هذا الطعام طلب المساعدة الطبية والإشارة إلى عدوى السالمونيلا المحتملة". (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: السالمونيلا بيننا..ما العمل - ألين حلاق (شهر نوفمبر 2021).