أخبار

Science: البرد يساعدك على فقدان الوزن؟ لا شيئ!


إمدادات الطاقة غير المشفرة: لا يساعد البرد على تكسير الأنسجة الدهنية

في السنوات الأخيرة ، قدمت الدراسات العلمية دليلاً على أن البرد يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن ، حيث يتعين على الجسم توفير الطاقة في درجات الحرارة الباردة من أجل الحفاظ على درجة حرارة الجسم ثابتة. لكن الباحثين من النمسا فندوا الآن الافتراضات السابقة.

هل يمكن للبرد أن يساعدك على إنقاص الوزن؟

في السنوات الأخيرة ، قدمت العديد من الدراسات العلمية أدلة على أن البرد يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. على سبيل المثال ، أفاد باحثون هولنديون في مجلة "Cell-Press" على الإنترنت عن دراسة أظهر فيها الأشخاص الذين تعرضوا لدرجات حرارة 15 درجة مئوية لمدة ستة أيام في اليوم لمدة ست ساعات زيادة في "الخلايا الدهنية البنية" ، والتي قادرة على إنتاج الحرارة من خلال أكسدة الأحماض الدهنية ، وبالتالي ، على عكس "الدهون البيضاء" ، لا تجعلك دهونًا. ومع ذلك ، اكتسب العلماء من النمسا الآن معرفة جديدة ودحض الافتراضات السابقة.

تعمل بعض الخلايا الدهنية مثل "محطات الطاقة الحرارية"

حرق الدهون البارد: الباحثون في جامعة كارل فرانزينز غراتس (النمسا) يسيرون على درب ما يحلم به كثيرون في أن يصبحوا نحيفين. من أجل الحفاظ على درجة حرارة الجسم ، تعمل بعض الخلايا الدهنية مثل "محطات الطاقة الحرارية" ، وفقًا لبيان من الجامعة.

ومع ذلك ، في حالة فقد إنزيم مهم ، يتم الحصول على الوقود من الخلايا الأخرى أو يجب إضافة الطاقة اللازمة على الإطلاق.

مجموعة العمل حول جامعة البروفيسور. دكتور. Rudolf Zechner من معهد العلوم الحيوية الجزيئية اكتسب معرفة جديدة تمامًا في إطار مشروع التعاون البحثي BioTechMed-Graz ، الذي نُشر مؤخرًا في مجلة "Cell Metabolism".

تم دحض الافتراض السابق

مع نشرهم ، دحض العلماء الافتراض السابق بأن تحلل الدهون بواسطة إنزيم تقسيم الدهون الثلاثية الدهون الثلاثية (ATGL اختصارًا) في ما يسمى بالخلايا الدهنية البنية أمر بالغ الأهمية لتوليد وقود كاف وبالتالي الحفاظ على درجة حرارة الجسم في البرد في نطاق خمس درجات لتكون قادرة على تلقي.

لقد ثبت الآن في النموذج الحيواني أن نقص ATGL في الخلايا الدهنية البنية يتم تعويضه عن طريق زيادة توفير الطاقة من رواسب الدهون الأخرى.

"ومع ذلك ، إذا كان ATGL مفقودًا أيضًا في هذه ، فيجب أيضًا توفير الطاقة عن طريق الطعام" ، أوضح د. ريناتي شرايبر ، أول مؤلف للدراسة ، قام بها الباحثون النمساويون مع زملائهم من جامعات ماستريخت (هولندا) وبيتسبرغ (الولايات المتحدة الأمريكية).

يلعب الإنزيم الموجود في القلب دورًا أساسيًا في ضمان توزيع الحرارة في الجسم. "إذا كان ATGL مفقودًا في هذا العضو ، فسيكون مميتًا" ، يقول Assoz.-Prof. سايمون سيديج من جامعة غراتس الطبية.

علاج السمنة

قبل بضع سنوات ، تم تحديد الخلايا الدهنية البنية ، التي تم وصفها في الأصل عند حديثي الولادة فقط ، على أنها "آلات احتراق" مركزية عند البالغين.

وقال شريبير "إن العمل الحالي يقدم مساهمة مهمة في فهم العمليات الفسيولوجية في" محطات الطاقة الحرارية "هذه ، وهي ضرورية لتطوير المناهج العلاجية في علاج السمنة". (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: متى تشرب خل التفاح لأقوى نتيجه في خسارة الوزن وحرق الدهون (شهر نوفمبر 2021).