أخبار

بداية صحية لليوم: الإفطار المنتظم يحمي الأطفال من زيادة الوزن

بداية صحية لليوم: الإفطار المنتظم يحمي الأطفال من زيادة الوزن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الإفطار الصحي يحمي الأطفال من الوزن الزائد ومرض السكري
توفر وجبة الإفطار الصحية للجسم الطاقة لبداية إيجابية لليوم. خلال تناول الطعام الصباحي ، يتم إعادة شحن البطاريات الفارغة وتزداد القدرة على التركيز. الوجبة الأولى من اليوم مهمة بشكل خاص للأطفال. يمكن أن يحميك الإفطار المنتظم من الوزن الزائد والسكري.

كل تلميذ ثالث يغادر المنزل دون الإفطار
بالنسبة لكثير من الناس في هذا البلد ، لا يُطرح سؤال حول ما إذا كان تناول وجبة الإفطار أفضل من تناول شيء صغير في الصباح. لأن حوالي ثلث جميع أطفال المدارس الذين تتراوح أعمارهم بين 11 و 15 عامًا في ألمانيا يغادرون المنزل كل صباح بدون وجبة إفطار. ويتضح ذلك من خلال نتائج الدراسة حول السلوك الصحي لأطفال المدارس (السلوك الصحي عند الأطفال في سن الدراسة (HBSC) 2016) التي أجرتها منظمة الصحة العالمية. الفطور هو الوجبة الأهم في اليوم. ويمكنه أيضًا حماية الأطفال من الوزن الزائد ومرض السكري.

مكون أساسي لبداية صحية لليوم
الإفطار هو عنصر أساسي لبداية صحية لليوم ، خاصة للأطفال والمراهقين. أنت بحاجة إلى وجبة صباحية متوازنة لتطورك البدني والعقلي. يشار إلى ذلك بمرض السكري - مساعدة مرضى السكري الألمانية.

وفقا للخبراء ، أظهرت العديد من الدراسات أن الإهمال المتكرر لوجبة الصباح يعزز تطور زيادة الوزن ، والذي بدوره يمكن أن يعزز تطور مرض السكري من النوع 2.

يوضح د. "الأطفال والمراهقون الذين يبدأون اليوم بانتظام بوجبة صباحية متوازنة لديهم أسلوب حياة صحي بشكل عام وهم أكثر إنتاجية". جينس كروجر ، الرئيس التنفيذي لمرض السكري - مساعدة مرضى السكري الألمانية.

وقد ثبت ذلك أيضًا في الدراسات العلمية. على سبيل المثال ، وجد باحثون من المعهد الفيدرالي السويسري للتكنولوجيا في زيورخ (ETH) في دراسة أن الأطفال المذنبين الذين يتناولون وجبة الإفطار يقدمون أداءً أفضل.

أظهر العلماء في جامعة كارديف في ويلز أيضًا أن الإفطار الصحي يحسن درجات المدرسة.

قال مؤلف مشارك في الدراسة د. "ربط نتائجنا ببيانات الأداء الحقيقية سمح لنا بتقديم أدلة قوية على وجود صلة بين تناول وجبة الإفطار والأداء الجيد في المدرسة". جراهام مور في رسالة.

أقل وأقل يستغرق وقتا لوجبة فطور متوازنة
ومع ذلك ، فإن عدد أقل وأقل من الأطفال يأخذون الوقت لتناول وجبة إفطار صحية ومتوازنة في الصباح قبل المدرسة. وفقًا لدراسة HBSC ، تنخفض نسبة الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يوميًا مع تقدم العمر.

في حين أن 68 في المائة من الفتيات و 72 في المائة من الأولاد لا يزالون يتناولون وجبة الإفطار بين الأطفال الذين يبلغون من العمر أحد عشر عامًا ، إلا أنه لا يتجاوز 52 و 59 في المائة بين الأطفال في سن 15 عامًا.

لكن التغذية الصحيحة ، خاصة في بداية اليوم ، تخلق الظروف المثالية للتعلم ، والقدرة على التركيز وكذلك تسجيل المعلومات واستنساخها.

الحبوب الكاملة والخضروات
يقول كروغر: "منتجات الحبوب الكاملة والخضار المقرمشة أو الفاكهة الطازجة ومنتجات الألبان غير المحلاة مناسبة بشكل خاص للوجبة الأولى من اليوم".

يؤدي الارتفاع البطيء والمطول لسكر الدم إلى تحسن الذاكرة والتفاعل.

تحدث مستويات منخفضة جدًا من السكر في الدم عندما لا يأكل الأطفال أي شيء قبل المدرسة وأثناء فترات الراحة ، أو يأكلون فقط منتجات الدقيق الأبيض والحلويات ، على سبيل المثال.

هذه تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ونسبة منخفضة من الألياف ، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم بسرعة ، ولكنه ينخفض ​​أيضًا بنفس السرعة. والنتيجة أداء ضعيف.

يوضح كروجر: "مع ذلك ، يحتاج دماغ الطفل باستمرار إلى الطاقة للتعامل مع يوم كامل في المدرسة". "بالإضافة إلى ذلك ، فإن عادات الأكل طويلة الأمد تتطور في هذا العمر على وجه التحديد ، وهي مهمة للغاية للحفاظ على الصحة في وقت لاحق" ، يؤكد اختصاصي السكري.

أفضل فاكهه تقضي على العطش هي الماء
خلال العطلة المدرسية ، تساعد الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف والفيتامينات في الحفاظ على الأداء حتى الغداء. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي أن يأكل الأطفال ما يكفي وصحيًا فحسب ، بل يجب عليهم أيضًا الشرب.

أفضل ما يقاومه من العطش في وجبة الإفطار وأثناء فترات الراحة المدرسية هو الماء ، وعصائر الفاكهة (المرشات) المخففة بالماء بنسبة 2: 1 وشاي الأعشاب أو الفاكهة غير المحلاة.

يقول كروغر: "إن عبوات شرب العصائر المحلاة أو عصير الليمون أو اللبن المخفوق عالي الدسم غير مناسبة بسبب ارتفاع نسبة السكر فيها".

الحلويات والوجبات الخفيفة مثل الكعك والشوكولاتة والكعك والدببة والرقائق الصليبية لا تنتمي أيضًا إلى الحقيبة المدرسية. لأنها تحتوي أيضًا على الكثير من السكر والدهون وتملأك لفترة قصيرة فقط. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: الذ مشروب تسمين سيغير حياتك زيادة الوزن 5 كيلو في 7 ايام علاج النحافة وتسمين الجسم ومناطق الانوثة (قد 2022).